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連鎖餐飲店店長

6000-9000元
  • 佛山南海區(qū)
  • 3-5年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳簡餐快餐連鎖粉面店連鎖店加盟店堂食門店
一、關(guān)于我們 利利阿姨是源自湖南長沙的連鎖餐飲品牌,主打“炒碼粉面·肉汁拌飯”,以“小鍋現(xiàn)炒,地道湖南味”為核心特色。佛山南海區(qū)萬益廣場店是廣東首家門店,未來將在廣佛地區(qū)快速擴張。我們致力于為顧客提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與服務,現(xiàn)誠邀一位有激情、有能力的店長加入,共同打造廣佛餐飲新標桿! 二、崗位職責 1.門店運營:統(tǒng)籌門店日常經(jīng)營,確保食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量、顧客滿意度達標; 2.團隊管理:負責員工招募、培訓、排班及人文關(guān)懷,打造高效服務團隊; 3.業(yè)績提升:根據(jù)市場動態(tài)策劃營銷活動(如團購、會員推廣、美團/抖音運營),達成月度營收目標; 4.成本控制:優(yōu)化庫存管理,降低損耗,提升門店利潤率; 5.品牌維護:維護周邊社區(qū)關(guān)系,處理客訴,提升門店口碑與復購率。 三、我們需要這樣的你 (一)硬性條件 1.年齡25-40歲,大專及以上學歷; 2.3年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗,1年以上獨立門店管理經(jīng)驗,粉面/快餐經(jīng)驗優(yōu)先,有連鎖餐飲管理經(jīng)驗或營銷活動策劃經(jīng)驗優(yōu)先; (二)核心能力 1.目標導向,擅長數(shù)據(jù)分析與經(jīng)營策略調(diào)整; 2.具備體系化思維,能快速發(fā)現(xiàn)并解決運營問題; 3.溝通力強,能激發(fā)團隊熱情,應對高峰期運營壓力; 4.熟練使用辦公軟件,熟悉外賣平臺(美團/抖音)及會員系統(tǒng)操作。 四、工作時間與地點 1.時間:每天9小時(8:00—22:30,分早班/中班/ 晚班),月休4天,靈活排班。 2.地點:佛山市南海區(qū)建設大道33號萬益廣場18棟101鋪,利利阿姨(萬益廣場店)(商圈核心位置,人流量大)。 五、薪資福利與事業(yè)發(fā)展 薪資福利:基本工資+崗位津貼+崗位績效+全勤獎+提成獎金,綜合月薪資5500—7000元,具體薪資面談;包吃福利、帶薪培訓、廣佛地區(qū)晉升機會優(yōu)先! 團隊氛圍:扁平化管理,年輕活力團隊,定期團建,工作氛圍輕松愉快! 發(fā)展前景:作為廣東首店核心成員,未來可參與新店籌建與管理,晉升空間廣闊! 六、為什么選擇利利阿姨? 1.標準化培訓:提供完善的服務流程、運營管理手冊,快速上手; 2.資源支持:總部運營團隊全程指導(線上推廣、供應鏈、設備維護); 3.創(chuàng)業(yè)氛圍:門店雖小但潛力無限,你的決策直接影響業(yè)績,成就感滿分! 立即加入,開啟餐飲事業(yè)新篇章! 利利阿姨,讓每一碗粉面都承載夢想!
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工作地點

佛山南海區(qū)萬益廣場18棟101鋪

職位發(fā)布者

李女士/人事專員

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公司Logo廣州迢為品食品有限公司
紅晶興公司成立于2003年,最初為湘菜館提供調(diào)味品干貨配送服務。后來隨著業(yè)務擴大,在廣東省內(nèi)代理及營銷各類調(diào)味品特色食材,全面公司化運營。目前是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、倉儲配送為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。公司聚焦餐飲供應鏈,致力于為顧客提供多樣的高質(zhì)量食品,使顧客永遠保持新鮮感。紅晶興的服務內(nèi)容主要包括以下方面:1.產(chǎn)品供應與配送。(1)豐富的產(chǎn)品種類:提供食材和調(diào)味品兩大類產(chǎn)品。食材方面涵蓋新鮮食材、冷藏食材、冷凍食品(如肉類、蔬菜類和豆制品類等)、罐頭和干貨等;調(diào)味品包含各式基礎調(diào)料和一醬成菜的復合調(diào)料等。擁有300+工廠支撐、1500+sku。(2)高效的配送服務:在廣東全省約有3300個分銷店,能為服務區(qū)域內(nèi)客戶提供快速的配送服務,通??蓪崿F(xiàn)24小時收貨。在廣州、深圳、東莞三地設有大型中央倉儲配送中心,擁有大量的物流車和倉儲設施,以確保產(chǎn)品能及時、準確地送達客戶手中。2.定制化服務。(1)定制肉制品:分銷定制新鮮牛排、其他肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品及家禽等,滿足客戶對于特定肉類產(chǎn)品的需求。(2)產(chǎn)品生產(chǎn)建議:根據(jù)客戶的需求和經(jīng)營特點,為客戶提供特定產(chǎn)品生產(chǎn)的建議和方案,幫助客戶優(yōu)化產(chǎn)品組合。3.餐飲咨詢與培訓。(1)商業(yè)咨詢:專業(yè)團隊為客戶提供深入的咨詢服務,內(nèi)容涉及從理解利潤表到開發(fā)新菜單方案等各個方面,幫助客戶制定合理的商業(yè)策略,提高經(jīng)營效益。(2)廚藝培訓:紅晶興旗下零廚味坊有10多名專業(yè)廚師,他們可以為客戶提供廚藝培訓,包括測試新菜單項、品嘗新產(chǎn)品、提供新菜單創(chuàng)意、特色菜品和季節(jié)性菜品建議、食譜創(chuàng)意、菜品擺盤和分量控制等方面的指導,還能為客戶提供使用當?shù)販y試廚房的機會。(3)虛擬業(yè)務咨詢:通過線上平臺為客戶提供獨特的虛擬咨詢體驗,幫助客戶回顧業(yè)務目標、提高客流量,創(chuàng)造新的盈利機會。4.供應鏈管理支持。幫助客戶管理好庫存,提供分倉材料的采購、處理、儲存、配送等方面的管理建議和支持,協(xié)助客戶構(gòu)建標準化的供應鏈體系。5.合作與資源整合。與眾多第三方供應商和合作伙伴建立了廣泛的合作關(guān)系,能夠為客戶提供從食品到餐具等各種產(chǎn)品和服務,幫助客戶提高采購效率。
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