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更新于 7月9日

連鎖超零售店采購經(jīng)理

9000-12000元
  • 鄭州中原區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

休閑食品日用品生鮮食品快速消費品零售/批發(fā)食品/飲料
崗位職責:
1. 采購管理:供應商開發(fā)與管理 負責生鮮產(chǎn)品(蔬果、肉類、水產(chǎn)、凍品等)供應商的開發(fā)、篩選、談判及合同簽訂;
2、 供應商管理:定期評估供應商資質、供貨質量、價格及服務,建立并維護優(yōu)質供應商資源庫;
3、 采購計劃與執(zhí)行:根據(jù)銷售數(shù)據(jù)、庫存情況及市場需求,制定月度/季度采購計劃,確保商品供應及時性;
4、 質量把控:嚴格執(zhí)行生鮮產(chǎn)品質量標準,監(jiān)督供應商的質檢流程,確保商品符合食品安全要求;
5、庫存管理:協(xié)同倉儲部門優(yōu)化庫存周轉率,避免積壓或斷貨風險;
6、損耗管控:監(jiān)控生鮮產(chǎn)品的采購成本,優(yōu)化采購價格,降低損耗率;
7、 數(shù)據(jù)分析:定期分析庫存數(shù)據(jù),提出滯銷品處理方案。
8、異常處理:處理不合格產(chǎn)品退貨、索賠及供應商整改跟進。
崗位要求:
1、熟悉采購數(shù)據(jù)分析、合同談判及供應商評估方法;
2、精準管控采購成本,具備市場行情洞察與議價能力;
3、年齡40歲以下優(yōu)先,大專以上學歷,熟悉食品法等相關規(guī)定,在食品/非食采購行業(yè)有2年以上工作經(jīng)驗;
4、能夠熟練使用基礎電腦辦公軟件,工作責任心強,廉潔自律;
5、具備超市食品大類商品采購管理實操經(jīng)驗,對超市門店運營有一定了解。

工作地點

鄭州中原區(qū)冬青街/長椿路(路口)電子商務產(chǎn)業(yè)園6號樓

職位發(fā)布者

孔女士/總經(jīng)理助理

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