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主要工作職責： 1、參與社區(qū)餐飲服務部采購物品收貨流程，對進出物資建賬登記，做到賬物相符，檢驗購進物資產品合格證等相關憑證。 2、負責社區(qū)餐飲服務部倉庫管理工作，把控出庫流程，填寫領料記錄，保證領料單數(shù)據(jù)統(tǒng)計及時、準確，備存各類檢疫證明及資質單據(jù)。 3、定期檢查食材原材料的保質期限，遵循“先進先出、后進后出”的原則進行管理，對于各類食品添加劑進行“五?！惫芾怼?4、負責社區(qū)廚房、前廳所有庫存、固定資產管理及盤點工作，保障庫存物資無損壞，存量充足。 5、每月編制物品、物資消耗表，與計劃財務部一起對餐飲部倉庫物資進行盤點，保證無差錯并登記在案，以備查驗。 6、維護社區(qū)餐飲服務部倉庫的環(huán)境，保持倉庫內干燥、衛(wèi)生，庫存物品分類整齊放置，做好倉庫防火、防潮、防曬、防盜工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決并上報導。 7、完成領導交辦的其他工作。 教育背景要求：大專及以上；食品、物流、財會相關專業(yè)優(yōu)先 資格證書要求：健康證 能力要求：熟練使用電腦和辦公軟件，堅忍不拔，敬業(yè)奉獻，有持續(xù)學習能力，有較強的服務意識；嚴謹細致，具有較強的責任心及原則性。