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崗位職責：
1、負責門店值班管理，做好門店各個崗位的分工管理工作;
2、負責班次上品質(zhì)、衛(wèi)生清潔標準的達成，提升顧客滿意度；
3、負責門店人員排班，按照營運需求進行合理的人員安排；
4、負責門店訂貨及食材成本管控，做好門店的損耗管控；
5、妥善處理和化解顧客投訴和服務過程中產(chǎn)生的各種矛盾；
6、門店損溢數(shù)據(jù)的分析以及巡檢問題點的整改；
7、根據(jù)公司年度戰(zhàn)略目標，做好開源節(jié)流，達成營業(yè)額和利潤目標。
任職要求：
1、中專及以上學歷。
2、較強的團隊管理能力和溝通能力；
3、半年年以上直營餐飲行業(yè)門店負責人工作經(jīng)驗（有小餐飲工作經(jīng)歷優(yōu)先）