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更新于 6月26日

食品廠品控主管

1-1.2萬(wàn)
  • 上海浦東新區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

冷凍食品微生物檢驗(yàn)ISO9000HACCPISO9001內(nèi)審員農(nóng)產(chǎn)品
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)搭建和完善產(chǎn)品的質(zhì)量控制體系,確保產(chǎn)品從原料采購(gòu)到成品出庫(kù)各環(huán)節(jié)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和公司質(zhì)量要求 2. 制定并執(zhí)行品控流程和操作規(guī)程,監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵控制點(diǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定 3. 負(fù)責(zé)組織內(nèi)部質(zhì)量審核,對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的不符合項(xiàng)進(jìn)行跟蹤改進(jìn),確保持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系 4. 管理化驗(yàn)室,包括人員培訓(xùn)、設(shè)備維護(hù)、試劑耗材的采購(gòu)與管理,確?;?yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性 5. 負(fù)責(zé)與外部認(rèn)證機(jī)構(gòu)溝通協(xié)調(diào),準(zhǔn)備相關(guān)文件資料,確保公司順利通過(guò)質(zhì)量管理體系認(rèn)證 6. 定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和審計(jì),確保原料的質(zhì)量符合公司標(biāo)準(zhǔn) 7. 處理客戶投訴和不合格品問(wèn)題,分析原因,提出解決方案,防止問(wèn)題重復(fù)發(fā)生 8. 其它領(lǐng)導(dǎo)交辦任務(wù) 任職資格: 1. 食品科學(xué)與工程、生物技術(shù)、化學(xué)或相關(guān)專業(yè)??萍耙陨蠈W(xué)歷 2. 5年以上食品行業(yè)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn),其中至少2年在類似崗位上的工作經(jīng)歷,持有相關(guān)質(zhì)量管理體系內(nèi)審員資格證書(shū)者優(yōu)先 3. 熟悉haccp、iso 22000等食品安全管理體系,有實(shí)際搭建和維護(hù)經(jīng)驗(yàn) 4. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成品控任務(wù) 5. 熟悉實(shí)驗(yàn)室管理和操作規(guī)程,具備一定的實(shí)驗(yàn)室技能和數(shù)據(jù)分析能 6. 具備較強(qiáng)的分析和解決問(wèn)題的能力,能夠獨(dú)立處理突發(fā)事件 薪資構(gòu)成: 基本工資+崗位工資+績(jī)效獎(jiǎng)金+全勤+工齡獎(jiǎng) 食宿待遇: 包住宿,廠區(qū)附近公寓

工作地點(diǎn)

浦東新區(qū)上海味燃生物科技有限公司

職位發(fā)布者

謝女士/HR

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味燃食品生物科技(深圳)有限公司是一家專注于食品生物科技&智能生態(tài)算法研發(fā)的科技創(chuàng)新型企業(yè)。坐擁業(yè)內(nèi)頂尖的智能算法&生物菌群研究團(tuán)隊(duì),聯(lián)合高校建立科研人才儲(chǔ)備庫(kù),經(jīng)過(guò)九年潛心研發(fā),兩年數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn),在益生菌群開(kāi)發(fā)、干式熟成技術(shù)、烹飪?cè)O(shè)備、智能生態(tài)環(huán)境搭建、蛋白質(zhì)優(yōu)化、生物發(fā)酵飲品、保健品、美容化妝產(chǎn)品等領(lǐng)域取得豐碩成果。發(fā)展至今,味燃已擁有20余項(xiàng)溫控算法發(fā)明專利、多項(xiàng)微生物技術(shù)專利,多篇頂尖刊物發(fā)表論文,是中國(guó)唯一的干式熟成肉制品企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)制定者,獲得廣東省食品安全協(xié)會(huì)認(rèn)證企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào):Q/YR 0001S-2022。
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