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更新于 9月13日

烘焙糕點產品經理

2-2.5萬
  • 深圳南山區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料快速消費品
本崗位為本司烘焙糕點餅干類產品線產品品牌總監(jiān),業(yè)務半徑涵蓋4-6個國家。負責產品的全生命周期管理,確保產品滿足用戶需求并實現商業(yè)目標,同時協調各方資源,推動產品成功。請根據客觀情況,謹慎投遞。
【崗位職責】
1、市場調研:分析產品線市場趨勢、競爭對手及行業(yè)動態(tài),識別產品線發(fā)展契機。
2、用戶研究:通過訪談、問卷等方式了解用戶需求,定義目標用戶和核心痛點。
3、產線分類:長保流通性烘焙類產品、糕點類產品、餅干類產品(快速消費品)
4、產品線建設:制定中長期產品線規(guī)劃,以多維度視角確定及明確,每個階段產品線主線副線分支的建設。具有一定愿景和戰(zhàn)略,明確產品方向。
5、產品路線圖:根據不同銷售區(qū)域/銷售國家/銷售份額/消費者畫像/生產工藝原料優(yōu)劣等維度,規(guī)劃產品發(fā)展路徑,確定各階段優(yōu)先級。
6、需求收集:從消費者、市場趨勢、業(yè)務渠道、品牌故事中收集多維度需求。
7、需求分析:評估需求的可行性、價值和優(yōu)先級,明確短期產品價值、中期價值。
8、需求計劃:撰寫項目方案,明確功能需求和技術要求,明確上市策略、營銷打法。完成提案工作及多部門聯合運營溝通會議。
9、與銷售團隊合作:確保各主要產品線滿足市場銷售需求,同時具備競爭性,通過聚焦化策略指導銷售團隊,完成清晰的市場拓展工作。
10、與研發(fā)團隊合作:提出明確的需求,從產品配方、產品內容、產品包裝克重、動銷陳列等維度與研發(fā)團隊合作,雙向推動產品線發(fā)展工作,不斷優(yōu)化產品品質與產品發(fā)展。
11、與運營團隊合作:制定推廣策略,確保產品成功上市,與人力部門談論銷售人員畫像,與財務部門討論產品定價合理性,與供應鏈部門討論產品供應結構,原料采購儲備等。
12、銷售管理:協同管理銷售團隊完成產品分銷陳列促銷價格展示工作,管理分銷進度、POS數據達成、分銷進度、陳列覆蓋率等。
13、品牌管理:持續(xù)通過市場費用,推動產品線內,TOP產值品牌,高密度執(zhí)行品牌活動-積極與適配的消費者保持高效溝通。
14、數據監(jiān)控:跟蹤產品表現,分析消費者購買行為、分析消費場景,分析消費者購買與食用者區(qū)別。
15、優(yōu)化改進:基于數據調整產品策略,提升用戶體驗。
16、上線準備:確保產品達到上線標準。
17、推廣支持:協助市場團隊制定推廣計劃。
18、完成上級領導交辦的其他事項及(短期國外出差)。
【任職要求】
*學歷要求:大學本科及以上學歷
*年齡要求:35歲以下(男女不限)
*工作經驗:有三年至五年以上快速消費品及品牌運營管理工作經驗。(無食品行業(yè)經驗免投)
*崗位經驗:負責產品線銷售額不少于1億。
*專業(yè)經驗:有獨立調研、立項、撰寫上市計劃、產品協同開發(fā)、上市等案例,優(yōu)先。
*行業(yè)經驗:有烘焙類產品經理工作經驗,優(yōu)先考慮。
*需要具備:學習能力、溝通能力、信息處理能力、分析能力及部分軟件簡易使用能力。

工作地點

深圳南山區(qū)信利康大廈

職位發(fā)布者

朱亞明/經理

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公司Logo河南省蜜噠斯品牌管理有限公司
蜜噠斯(Midass)品牌管理有限公司,是一家跨國性企業(yè),主要以研發(fā)生產銷售休閑食品、飲品為主要業(yè)務的多元化企業(yè)。總部位于深圳,分部位于鄭州。生產基地及業(yè)務伙伴分布于多個國家,在多國設立有辦事處。公司旗下擁有多家企業(yè):深圳市蜜噠斯國際食品科技有限公司、河南省蜜噠斯品牌管理有限公司、鄭州味來食品科技有限公司等等。公司秉承著“美味全球化、健康世界行”的使命,從2012年企業(yè)發(fā)展進入快車道,先后推出數支明星產品,暢銷國內外。蜜噠斯(Midass)著重產業(yè)布局,以研發(fā)及產品為核心,品牌及渠道為助力,先后在近郊各國建立營銷機構,時至2025年,蜜噠斯(Midass)形成品牌矩陣。公司現有十個國際化品牌,產品涉及五大系列:烘焙類、膨化類、麻辣食品、飲品、糖果。集團現有員工超過3000人。年產值10億以上。 2026年,公司將進入企業(yè)發(fā)展的2.0時代,在品類上將更加多元化,在銷售渠道上將更加深入化,在生產上將更加智能化。蜜噠斯(Midass)期待您的加入!讓我們攜手共建未來。
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