崗位職責:
1.負責學生營養(yǎng)午餐制作。
2.負責本店的經(jīng)營管理工作
3.執(zhí)行各項規(guī)章制度和擬定本店的工作計劃及工作總結(jié)
4.分析每日經(jīng)營狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施等
任職要求:
1.大專及以上學歷,普通話熟練
2.會制作營養(yǎng)餐
3.具有餐飲管理經(jīng)驗1年及以上
4.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力
5.具有食品原材料加工、成本核算方面的知識,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗