崗位職責(zé):
1、負責(zé)所跟進營運專項(如來客數(shù)/客單價、產(chǎn)品運營、新店運營、歸0開業(yè)、打獵團餐等)的落地執(zhí)行與過程跟蹤,協(xié)助推動項目按計劃執(zhí)行。
2、負責(zé)日常營運數(shù)據(jù)監(jiān)控、報表整理與基礎(chǔ)分析,及時反饋活動指標達成情況及異常波動。
3、協(xié)助與區(qū)域負責(zé)人、門店溝通,收集執(zhí)行問題、優(yōu)秀案例,并參與提煉可復(fù)制的經(jīng)驗與方法。
4、在指導(dǎo)下開展門店營運診斷,協(xié)助制定并跟進單店業(yè)績提升計劃,輔導(dǎo)落后門店改善。
5、支持項目復(fù)盤資料準備與數(shù)據(jù)整理,參與項目總結(jié)部分內(nèi)容撰寫。
6、能夠深入一線協(xié)助執(zhí)行,為團隊及門店提供工具、方法與數(shù)據(jù)支持,助力業(yè)績達成
崗位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,統(tǒng)計、數(shù)據(jù)分析、計算機或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、具備1年以上連鎖餐飲行業(yè)或西式快餐營運、數(shù)據(jù)分析相關(guān)工作經(jīng)驗。
3、邏輯清晰,具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)敏感度和分析能力,能熟練使用Excel等辦公軟件進行數(shù)據(jù)處理。
4、溝通表達良好,具備協(xié)作意識和服務(wù)心態(tài),能適應(yīng)部分一線工作。
5、責(zé)任心強,執(zhí)行細致,能在壓力下獨立完成交辦任務(wù),具備基礎(chǔ)的項目執(zhí)行與跟進能力