1. 運(yùn)營(yíng)管理:
- 監(jiān)督門店的日常運(yùn)營(yíng),確保符合公司標(biāo)準(zhǔn)。
- 優(yōu)化流程,提升效率和顧客滿意度。
- 確保食品安全、衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)得到嚴(yán)格執(zhí)行。
2. 團(tuán)隊(duì)管理:
- 招聘、培訓(xùn)和管理門店員工,提升團(tuán)隊(duì)績(jī)效。
- 制定員工排班表,確保人力充足。
- 提供反饋和指導(dǎo),幫助員工成長(zhǎng)。
3. 財(cái)務(wù)管理:
- 監(jiān)控門店財(cái)務(wù)表現(xiàn),控制成本,提升盈利能力。
- 分析銷售數(shù)據(jù),制定改進(jìn)策略。
- 確保準(zhǔn)確的庫存管理和采購。
4. 客戶服務(wù):
- 確保顧客獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù),處理投訴和反饋。
- 提升顧客滿意度,維護(hù)品牌形象。
5. 市場(chǎng)營(yíng)銷:
- 執(zhí)行公司營(yíng)銷策略,推動(dòng)銷售增長(zhǎng)。
- 策劃本地促銷活動(dòng),吸引顧客。
6. 合規(guī)與安全:
- 確保門店遵守法律法規(guī)和公司政策。
- 維護(hù)安全的工作環(huán)境,處理突發(fā)事件。
7.工作經(jīng)驗(yàn):
- 5年以上連鎖快餐或餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),多店管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
8.技能要求:
- 出色的領(lǐng)導(dǎo)、溝通和團(tuán)隊(duì)管理能力。
- 熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)、財(cái)務(wù)管理和客戶服務(wù)。
- 具備問題解決和決策能力,能在壓力下工作。
9.其他要求:
- 熟悉食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
- 能適應(yīng)靈活工作時(shí)間,包括周末和節(jié)假日。
工作環(huán)境:
- 工作地點(diǎn):多家門店。
- 工作時(shí)間:靈活,可能包括早晚班和節(jié)假日。
薪酬福利:
1.基本底薪外+績(jī)效3000元,月休3天。
2.年齡要求:35-40歲
3.管理門店:10家左右