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更新于 8月7日

董事長助理(餐飲運營方向)

1.5-2萬
  • 成都錦江區(qū)
  • 10年以上
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐飲服務(wù)
二、崗位核心職責(zé)
1. 戰(zhàn)略支持與決策執(zhí)行
a、協(xié)助董事長制定集團(tuán)戰(zhàn)略規(guī)劃,參與連鎖擴(kuò)張(加盟/直營)模式的設(shè)計與落地。
b、跟蹤行業(yè)趨勢,分析競品動態(tài),提供戰(zhàn)略調(diào)整建議(重點關(guān)注中餐多品類發(fā)展機(jī)會)。
2. 運營管理能力
a、加盟體系:具備200-300家以上加盟門店管理經(jīng)驗,能優(yōu)化加盟商標(biāo)準(zhǔn)、盈利模型及支持體系。
b、直營體系:有20家以上直營門店管理經(jīng)驗,熟悉門店運營、成本管控及標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制。
c、統(tǒng)籌跨部門協(xié)作(供應(yīng)鏈、營銷、培訓(xùn)等),推動業(yè)績目標(biāo)達(dá)成。
3. 內(nèi)務(wù)管理
a、負(fù)責(zé)董事長日程、會議及關(guān)鍵項目跟進(jìn),確保高效決策落地。
b、搭建高管團(tuán)隊溝通機(jī)制,協(xié)調(diào)總部與區(qū)域間的管理流程優(yōu)化。
4. 品牌與資源整合
a、參與品牌升級、品類拓展等工作,具備行業(yè)資源整合能力(如供應(yīng)商、合作伙伴)。
b、代表董事長出席行業(yè)活動,維護(hù)政府、媒體等外部關(guān)系。
三、任職要求
1. 硬性要求
行業(yè)背景:10年以上連鎖餐飲行業(yè)經(jīng)驗,中餐多品類(正餐、快餐、火鍋等)背景優(yōu)先。
管理規(guī)模:曾分管200-300家以上加盟門店,或直接管理20家以上直營門店的運營團(tuán)隊。
學(xué)歷:本科及以上(MBA/EMBA優(yōu)先)。
2. 核心能力
雙線能力:
務(wù)實:強(qiáng)落地執(zhí)行力,擅長數(shù)據(jù)分析和運營問題解決。
務(wù)虛:具備戰(zhàn)略思維,能參與商業(yè)模式設(shè)計、品牌規(guī)劃。
形象氣質(zhì):商務(wù)素養(yǎng)高,適應(yīng)高端社交場合。
溝通協(xié)調(diào):擅長跨部門、跨層級推動復(fù)雜項目。
3. 加分項
有0-1品牌孵化或區(qū)域擴(kuò)張成功案例。
熟悉數(shù)字化工具(如ERP、CRM系統(tǒng))在連鎖管理中的應(yīng)用。

工作地點

成都錦江區(qū)SAC東原中心1

職位發(fā)布者

余海波/人事經(jīng)理

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公司Logo重慶香樂門餐飲管理有限公司
重慶香樂門餐飲管理有限公司位于重慶市,聚焦復(fù)合調(diào)味品研發(fā)與生產(chǎn)領(lǐng)域,致力于為餐飲市場提供高品質(zhì)火鍋底料、小面調(diào)料等特色調(diào)味品解決方案。公司依托專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊與成熟工藝體系,持續(xù)深耕調(diào)味品細(xì)分市場,通過科學(xué)配比與創(chuàng)新技術(shù)提升產(chǎn)品風(fēng)味穩(wěn)定性與市場競爭力。企業(yè)核心優(yōu)勢體現(xiàn)在研發(fā)能力與產(chǎn)業(yè)協(xié)同方面,團(tuán)隊成員具備食品科學(xué)專業(yè)背景及調(diào)味品開發(fā)經(jīng)驗,能夠精準(zhǔn)把握市場需求并進(jìn)行配方優(yōu)化。公司注重生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)化與成本控制,已建立從實驗室研發(fā)到規(guī)?;a(chǎn)的全鏈路品控體系,為產(chǎn)品品質(zhì)提供可靠保障。當(dāng)前正著力推動產(chǎn)品創(chuàng)新迭代,重點開發(fā)適應(yīng)多元化消費場景的復(fù)合調(diào)味料,同時通過工藝優(yōu)化實現(xiàn)降本增效,持續(xù)拓展市場覆蓋范圍。重慶香樂門餐飲管理有限公司堅持“以味為本”的產(chǎn)品理念,致力于通過技術(shù)創(chuàng)新推動傳統(tǒng)調(diào)味品升級,為消費者和餐飲企業(yè)創(chuàng)造更高價值。
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