崗位職責(zé)：
1、負責(zé)生產(chǎn)運營統(tǒng)籌、質(zhì)量安全管控、安全環(huán)保管理、成本與供應(yīng)鏈協(xié)同、團隊建設(shè)與管理、合規(guī)與體系維護。
2、制定工廠年度、季度、月度生產(chǎn)計劃，結(jié)合銷售需求與產(chǎn)能現(xiàn)狀合理調(diào)度資源，保障生產(chǎn)任務(wù)按時、按質(zhì)、按量完成。
3、優(yōu)化生產(chǎn)流程與工藝參數(shù)，提升生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本，實現(xiàn)產(chǎn)能最大化與資源利用率最優(yōu)化，確保公司戰(zhàn)略目標(biāo)與經(jīng)營指標(biāo)的達成。
4、建立健全工廠安全生產(chǎn)管理制度與操作規(guī)程，組織開展安全生產(chǎn)培訓(xùn)與應(yīng)急演練，排查并整改生產(chǎn)現(xiàn)場安全隱患，防范生產(chǎn)安全事故；落實環(huán)保相關(guān)要求，規(guī)范處理生產(chǎn)廢棄物，確保工廠環(huán)保達標(biāo)。
5、統(tǒng)籌工廠生產(chǎn)成本管控，包括原材料消耗、能耗、人力成本等，建立成本核算與分析機制，推動降本增效。
6、協(xié)同采購、銷售、研發(fā)等部門，保障原材料穩(wěn)定供應(yīng)、成品及時交付，配合新產(chǎn)品試產(chǎn)與工藝改進。
7、負責(zé)工廠生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)資質(zhì)的申請、年審與維護。
8、確保生產(chǎn)運營符合國家產(chǎn)業(yè)政策、環(huán)保要求及公司內(nèi)部管理制度，配合各類政府部門檢查與第三方審核。

任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程、化工工程或工商管理等相關(guān)專業(yè)。
2、持有食品行業(yè)相關(guān)高級職業(yè)資格證書、HACCP/ISO22000內(nèi)審員證書者優(yōu)先。
3、具備8年以上食品生產(chǎn)行業(yè)工作經(jīng)驗，其中3年以上食品工廠全面管理經(jīng)驗（廠長、生產(chǎn)總監(jiān)等同等崗位）。
4、熟悉冷凍食品、休閑食品、糧油、調(diào)味料加工等任一細分領(lǐng)域的生產(chǎn)工藝、設(shè)備運維及質(zhì)量管控要點。
5、精通食品安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，具備建立、推行并優(yōu)化質(zhì)量管理體系的實戰(zhàn)經(jīng)驗。
6、熟悉生產(chǎn)計劃編制、產(chǎn)能核算、成本控制等管理方法，能有效解決生產(chǎn)過程中的技術(shù)難題與管理瓶頸。
7、具備較強的團隊領(lǐng)導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)與溝通表達能力，能有效激發(fā)團隊潛力、提升整體績效。
8、具備敏銳的問題洞察力與應(yīng)急處理能力，能妥善應(yīng)對生產(chǎn)安全、質(zhì)量危機等突發(fā)情況。
9、具備高度的責(zé)任心、敬業(yè)精神與抗壓能力，堅守食品安全底線。
10、具備良好的職業(yè)操守與決策判斷力，認(rèn)同公司企業(yè)文化與發(fā)展理念。