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崗位職責(zé)：（優(yōu)異者，薪資崗位可議?。。?br>1.負(fù)責(zé)研究鮮榨果蔬果汁類飲料、以及新品開發(fā)和樣品制作；
2.負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)新品加工的工藝路徑和技術(shù)參數(shù)，制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)劃并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究、驗(yàn)證和小結(jié)；
3.負(fù)責(zé)制訂質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、原輔料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和工藝規(guī)程；
4.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的成本測(cè)算和控制；
5.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開發(fā)的原始記錄和電子文檔的記錄、整理、歸檔；
6.參與新設(shè)備采購的設(shè)備評(píng)估；
7.協(xié)助生產(chǎn)、質(zhì)量部門解決新品上線后存在的技術(shù)問題
任職要求：
1.食品 / 生物 / 化工等相關(guān)專業(yè) 本科及以上；
2.3年以上HPP/NFC 飲料研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，必須具備 “新品從 0 到量產(chǎn)” 完整項(xiàng)目經(jīng)歷；
3.精通 HPP 滅菌原理、飲料配方設(shè)計(jì)，熟悉食品法規(guī)與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
4.具備研發(fā)規(guī)劃、資源整合、數(shù)據(jù)分析、跨部門溝通及成果轉(zhuǎn)化能力，能獨(dú)立開展產(chǎn)品創(chuàng)新。