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一、崗位責(zé)任?
銷售管理：制定餐飲銷售計劃，拓展客源，完成銷售指標(biāo)，重點推進宴會業(yè)務(wù)，對接企業(yè)、婚慶等合作方。?
客戶維護：維護新老客戶關(guān)系，定期拜訪，處理客戶需求與投訴，提升滿意度。?
活動策劃：策劃餐飲促銷活動，制定宴會套餐方案，吸引客戶。?
團隊協(xié)作：配合后廚、前廳做好服務(wù)銜接，確保宴會順利進行，參與員工銷售培訓(xùn)。?
市場分析：收集市場動態(tài)與競品信息，反饋給管理層，助力決策。?
二、招聘要求?
大專及以上學(xué)歷，市場營銷、酒店管理專業(yè)優(yōu)先。?
1年以上餐飲銷售經(jīng)驗，有大型宴會銷售經(jīng)驗者優(yōu)先。?
具備出色的溝通談判能力，熟悉餐飲市場及宴會運作流程。?
有客戶資源，抗壓能力強，目標(biāo)感明確，具備團隊管理能力。?