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崗位職責(zé)：
1.加盟門店運(yùn)營(yíng)監(jiān)督
2.負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)加盟門店的日常運(yùn)營(yíng)巡查，確保符合公司
統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)（產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)流程、衛(wèi)生安全等）。
3.定期對(duì)加盟商進(jìn)行運(yùn)營(yíng)評(píng)估，提供整改建議并跟進(jìn)執(zhí)
行，確保品牌一致性。
4. 加盟商支持與培訓(xùn)
5.指導(dǎo)新加盟門店開業(yè)籌備，協(xié)助完成人員培訓(xùn)、設(shè)備
調(diào)試、菜單落地等事項(xiàng)。
6. 定期組織加盟商及店長(zhǎng)培訓(xùn)（如日料制作標(biāo)準(zhǔn)、客戶
服務(wù)SOP、成本管控等）。
7.協(xié)助加盟商優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，控制成本，提升盈利能
力。
8. 確保加盟店嚴(yán)格執(zhí)行公司食品安全、操作規(guī)范及VI標(biāo)
準(zhǔn)，定期進(jìn)行合規(guī)檢查。
9.加盟關(guān)系維護(hù)
10.建立良好的加盟商溝通機(jī)制，收集反饋并推動(dòng)總部?jī)?yōu)
化政策。
任職要求：
經(jīng)驗(yàn)背景
1.3年以上餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)或督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，有日料或高端餐
飲行業(yè)背景優(yōu)先。
2. 熟悉加盟管理模式，具備加盟商管理或培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)者加
分。
3. 熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)全流程（前廳服務(wù)、后廚管理、供應(yīng)鏈
等），能獨(dú)立制定優(yōu)化方案。
4. 出色的談判和跨部門協(xié)作能力，能有效推動(dòng)加盟商執(zhí)
行公司標(biāo)準(zhǔn)。
5. 適應(yīng)高頻出差（70%時(shí)間在門店巡查），抗壓性強(qiáng)。