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400-885-9898

更新于 9月13日

5000-8000元

職位描述

零售/批發(fā)餐飲服務(wù)

主要職責(zé)：??
??一、招商管理??

1.根據(jù)公司戰(zhàn)略和市場需求，制定加工區(qū)的招商規(guī)劃、品類布局及品牌落位方案。
2.獨立開發(fā)、尋找并評估潛在的聯(lián)營合作伙伴（如熟食、面點、烘焙、涼菜、中央廚房等加工商），建立并維護優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源庫。
3.負(fù)責(zé)與意向客戶的商務(wù)談判、合同簽訂及入場協(xié)調(diào)工作，確保招商進度和合作條款符合公司利益。
4.對新入駐加工商進行資質(zhì)審核、產(chǎn)品評估及合作模式溝通，確保其符合公司的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和運營要求。

??二、運營管理??

1.全面負(fù)責(zé)加工區(qū)的日常運營管理工作，監(jiān)督各聯(lián)營商戶的營業(yè)時間、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境衛(wèi)生及食品安全，確保達到公司規(guī)范。
2.負(fù)責(zé)加工區(qū)員工的排班、培訓(xùn)與管理（可能包括自有員工和聯(lián)營商戶員工），提升團隊服務(wù)意識和操作技能。
3.監(jiān)督聯(lián)營合同的執(zhí)行情況，負(fù)責(zé)聯(lián)營商戶的銷售數(shù)據(jù)核對、費用結(jié)算及業(yè)績抽成管理。
4.策劃并執(zhí)行加工區(qū)的促銷活動、新品試吃、主題推廣等，以提升銷售額和區(qū)域人氣。
5.處理現(xiàn)場的客戶投訴和突發(fā)事件，維護良好的顧客關(guān)系和現(xiàn)場秩序。
6.定期進行銷售數(shù)據(jù)分析，撰寫運營報告，提出業(yè)績改善和優(yōu)化調(diào)整的建議。

??三、綜合管理??

??任職要求：??

1.??教育背景：?? 本科及以上學(xué)歷，市場營銷、企業(yè)管理、工商管理、食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2.??工作經(jīng)驗：?? 具備3年以上零售、超市、購物中心或餐飲行業(yè)的??招商??或??運營管理??經(jīng)驗，有??聯(lián)營模式??管理經(jīng)驗者尤佳。
3.??專業(yè)技能：??
- 擁有豐富的食品加工、餐飲或相關(guān)行業(yè)的供應(yīng)商資源及人脈網(wǎng)絡(luò)。
- 出色的商務(wù)談判能力、溝通協(xié)調(diào)能力和合同管理能力。
- 熟悉超市或餐飲現(xiàn)場運營管理流程，對食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有深刻理解和執(zhí)行力。
- 具備較強的數(shù)據(jù)分析能力，能通過銷售數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)問題并驅(qū)動決策。
- 具備良好的活動策劃和營銷推廣能力。