職位描述
食品安全管理體系食品/飲料
1. 現(xiàn)場質(zhì)量管理： 通過現(xiàn)場管理確?，F(xiàn)場出現(xiàn)的關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量的問題，能夠依據(jù)相關(guān)規(guī)定來處理解決，重大問題及時匯報部門經(jīng)理及時解決
2.生產(chǎn)過程產(chǎn)品質(zhì)量控制：
2.生產(chǎn)過程產(chǎn)品質(zhì)量控制：
①通過生產(chǎn)過程管理保證工人進(jìn)入車間的工作服穿戴與消毒符合要求，車間衛(wèi)生符合生產(chǎn)要求
②通過管理保證工人嚴(yán)格按照《作業(yè)指導(dǎo)書》、《操作規(guī)程》及《工藝文件》的要求進(jìn)行生產(chǎn)
③協(xié)助生產(chǎn)做好質(zhì)量保證工作.獨(dú)立完成整個生產(chǎn)過程的監(jiān)控與自查
接受食品相關(guān)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生
工作地點(diǎn)
平度市青島波尼亞食品集團(tuán)有限公司
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青島波尼亞食品科技有限公司波尼亞集團(tuán)公司是致力于打造肉制品全產(chǎn)業(yè)鏈模式的中國肉類50強(qiáng)企業(yè)，是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)，系2008奧帆賽肉食品指定供應(yīng)商、2018上合組織青島峰會肉食品供應(yīng)商、2019年中國青島海軍節(jié)指定食品供應(yīng)商。波尼亞公司始終以匠人的態(tài)度，精研德國品質(zhì)的高端肉食，倡導(dǎo)食品工業(yè)是道德工業(yè)，致力于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略建設(shè)，積極開展放心食品安全工程，最終建成“從農(nóng)場到餐桌”全過程可追溯的食品安全保障體系，產(chǎn)品以低溫肉制品生產(chǎn)為主，保證產(chǎn)品美味多汁，保留產(chǎn)品豐富營養(yǎng)，保障波尼亞肉食綠色、安全、放心。
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