中科院物理研究所食堂 面點領(lǐng)班
崗位職責(zé):1.負責(zé)中西式面點制作,包含食堂早中晚三餐的餡餅、包子、煎餅、油條、燒餅,面包、蛋糕等各式面點,管控面點質(zhì)量,溝通協(xié)調(diào)5-6人面點團隊;2.嚴(yán)格執(zhí)行((食品衛(wèi)生法》,防止食品污染,注意食品衛(wèi)生。
崗位要求:1.初中以上學(xué)歷,2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗;2.熟悉烘焙理論及相關(guān)產(chǎn)品制作工藝;3.對烘焙行業(yè)非常熟悉,能單獨熟練的制作包子、油條、燒餅,面包、蛋糕等中西點,并能根據(jù)公司要求開發(fā)新品;4.良好的執(zhí)行能力,具有團隊合作精神,有積極進取心態(tài);5.良好的觀察力和高效的工作標(biāo)準(zhǔn),具有較高服務(wù)意識;6.食品安全和衛(wèi)生意識佳。
53歲以下,善于溝通管理,有食堂面點領(lǐng)班經(jīng)驗者優(yōu)先。
試用期1-2個月,期間薪資80%,包吃住,入職五險,福利好。覺得合適可聯(lián)系預(yù)約上午面試試崗。