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工作時間：做六休一，一天8小時，包吃，有額外房補(bǔ)。
服務(wù)領(lǐng)班/主管/經(jīng)理，根據(jù)工作經(jīng)驗(yàn)薪資面議，有晉升空間。
崗位職責(zé)：
1、遵循公司的政策方針和品牌標(biāo)準(zhǔn)，有效執(zhí)行前廳各項(xiàng)規(guī)章制度、工作規(guī)范和操作流程的貫徹實(shí)施；
2、負(fù)責(zé)前廳服務(wù)及管理工作，完成前廳運(yùn)營計劃和質(zhì)量目標(biāo)；
3、負(fù)責(zé)前廳設(shè)備財產(chǎn)管理，嚴(yán)格控制物料消耗和成本費(fèi)用；
4、協(xié)助制定并執(zhí)行店面營銷策略，及時妥善處理客人投訴，建立良好的賓客關(guān)系，不斷改善服務(wù)質(zhì)量；
5、主持并召開班前例會，增加團(tuán)隊的士氣和工作效率，保持良好的工作氛圍，建立和諧團(tuán)隊；
6、關(guān)注員工的工作表現(xiàn)，及時解決員工反映的問題，輔導(dǎo)員工日常行為規(guī)范，并監(jiān)察員工的在職培訓(xùn)；
7、與廚房保持順暢溝通，監(jiān)督菜品質(zhì)量出品，確保賓客滿意度；
8、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；正式開餐后，監(jiān)督服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作，了解餐臺上菜速度并及時催菜；餐后組織服務(wù)員及時清臺，整理好餐廳衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
9、負(fù)責(zé)前廳工作人員的崗位業(yè)務(wù)服務(wù)培訓(xùn)，不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)，確保所有員工遵守餐廳儀容儀表和個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
10、監(jiān)督檢查設(shè)施設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng)，并進(jìn)行門店庫房及物料管理；
11、搞好本組與其他班組的協(xié)調(diào)，登記好員工考勤，積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
任職要求：
1、高中或以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)良好優(yōu)先，普通話流利，身高1.60米以上，年齡23-35歲；
2、具有3年以上國際星級酒店或高端餐飲企業(yè)同管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)；
3、精通中餐方面業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐的各項(xiàng)技能技巧；
4、具備良好的敬業(yè)精神，有較強(qiáng)的組織、管理、協(xié)調(diào)能力和執(zhí)行能力；
5、對餐飲業(yè)有濃厚興趣，能適應(yīng)倒班及高速快捷的工作節(jié)奏；
6、具備優(yōu)秀的服務(wù)意識、服務(wù)能力和服務(wù)技巧。