「崗位職責(zé) 」
1.服從廚師長(zhǎng)的工作安排,會(huì)制作延吉菜;
2.負(fù)責(zé)做好餐前食品原料和器皿的準(zhǔn)備工作,嚴(yán)格遵守操作過程,控制原料成品,保證菜品質(zhì)量;
3.負(fù)責(zé)各類肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥美保管,確保食品衛(wèi)生和安全;
4.負(fù)責(zé)對(duì)所轄區(qū)的空間設(shè)施進(jìn)行消毒處理,保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜的清潔衛(wèi)生;
5.做好充分的餐前準(zhǔn)備,保證餐中的出菜速度及出菜程序;
6.對(duì)各種原料的儲(chǔ)存要求生、熟分離,合理存放;
7.與同伴和其他崗位同事保持良好溝通為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);
8.維持廚房工作環(huán)境整潔、衛(wèi)生與安全。
9.能接受夜班!!!
「任職要求」
1.年齡40周歲以下,身體健康,精力充沛,能適應(yīng)夜班工作;
2.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,熱愛并意愿長(zhǎng)期從事餐飲行業(yè),
「福利待遇」
1.綜合工資:6000元-7000元/月;
2.月休四天,享有法定節(jié)假日,工齡工資:每半年漲100元;
3.免費(fèi)提供食宿;
4.其他福利:團(tuán)建活動(dòng)、生日福利、開業(yè)紅包等;
5.晉升空間廣闊。
「公司簡(jiǎn)介」
泰克希餐飲管理有限公司旗下多個(gè)品牌(布車Boom韓式排檔酒館,TAXI CLUB,Mana,Singsing Park音樂西餐廳),分布在沈陽(yáng)、山東、大連、天津、長(zhǎng)春、哈爾濱、呼和浩特等多地?,F(xiàn)因公司發(fā)展需要,誠(chéng)聘優(yōu)秀人才。