崗位職責: 1. 負責茶葉采購流程的執(zhí)行與管理 2. 與供應商建立并維護良好的合作關系 3. 確保采購茶葉的質(zhì)量與供應的穩(wěn)定性 宋凰茶葉 - 采購專員 崗位職責 1、供應商開發(fā)與管理: ① 根據(jù)公司戰(zhàn)略及產(chǎn)品需求,主動尋找、篩選、評估和開發(fā)優(yōu)質(zhì)茶葉(毛茶/精制茶)、茶具、包裝材料(罐、盒、袋等)及其他相關物料(如輔料、耗材等)的合格供應商(茶園、茶廠、加工商、貿(mào)易商、包裝廠等)。 ② 建立并維護合格供應商名錄,定期進行供應商資質(zhì)審核、績效評估(質(zhì)量、交期、價格、服務等)與分級管理。 ③ 與核心供應商建立并維護長期、穩(wěn)定、互信的合作關系,進行日常溝通與協(xié)調(diào)。 ④ 負責供應商合同的談判、起草、簽訂及后續(xù)管理。 2、采購執(zhí)行與訂單管理: ① 根據(jù)銷售預測、生產(chǎn)計劃及庫存狀況,準確制定并下達采購計劃。 ② 執(zhí)行采購訂單的下達、跟蹤、確認及到貨安排,確保物料按時、按質(zhì)、按量供應。 ③ 處理采購過程中的異常情況(如品質(zhì)異常、交期延誤、訂單變更等),及時協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源解決。 ④ 管理采購訂單及相關文件(合同、發(fā)票、質(zhì)檢報告等),確保流程合規(guī)、文檔完整。 3、成本控制與議價談判: ① 深入市場調(diào)研,掌握茶葉及相關物料的市場行情、價格趨勢、季節(jié)波動等信息。 ② 進行有效的成本分析,制定合理的采購預算與控制目標。 ③ 積極與供應商進行價格談判,爭取最優(yōu)采購條件,有效降低采購成本。 ④ 持續(xù)尋求降本增效的機會(如替代物料、供應商優(yōu)化、采購策略調(diào)整等)。 4、品質(zhì)把控與合規(guī): ① 深刻理解宋凰茶葉的品質(zhì)標準,特別是對茶葉的感官品質(zhì)(外形、香氣、滋味、湯色、葉底)、理化指標、安全衛(wèi)生(農(nóng)殘、重金屬等)有嚴格把控能力。 ② 負責或協(xié)調(diào)安排供應商來料(特別是茶葉原料)的品質(zhì)檢驗工作,確保符合公司質(zhì)量標準和相關法規(guī)(如食品安全法、有機認證要求等)。 ③ 處理物料品質(zhì)投訴與退貨事宜,推動供應商進行質(zhì)量改進。 ④ 確保采購活動符合公司內(nèi)控流程、財務制度及相關法律法規(guī)要求。 5、庫存管理支持: ① 與倉儲、生產(chǎn)部門緊密溝通,了解物料消耗及庫存狀況,避免呆滯料和缺料風險。 ② 協(xié)助優(yōu)化安全庫存水平,提高庫存周轉(zhuǎn)效率。 6、信息管理與報告: ① 熟練使用公司采購管理系統(tǒng)(ERP/SRM等),準確錄入和維護采購數(shù)據(jù)。 ② 定期向上級匯報采購執(zhí)行情況、市場動態(tài)、成本分析及供應商績效等。 ③ 負責采購相關數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、分析與報告。 任職要求 1、大專及以上學歷,采購管理、供應鏈管理、工商管理、市場營銷、茶學、食品科學等相關專業(yè)優(yōu)先。 2、年以上采購相關工作經(jīng)驗,有快消品、食品、茶葉行業(yè)采購經(jīng)驗者尤佳 。 熟悉采購流程、供應商管理、合同管理及成本控制方法。 3、有直接負責茶葉原料(毛茶/精制茶)采購經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 4、 對茶葉有濃厚興趣和一定的專業(yè)知識 :熟悉主要茶類(如鳳凰單叢、普洱、紅茶、綠茶、白茶等)的基本特性、產(chǎn)區(qū)特點、品質(zhì)鑒別要點、加工工藝和市場行情。具備基礎的茶葉感官審評能力者優(yōu)先。 5、具備良好的供應商開發(fā)、評估、談判及關系管理能力及內(nèi)部各部門(生產(chǎn)、質(zhì)檢、倉儲、財務、銷售等)進行有效溝通協(xié)作。 6、具備較強的成本意識和優(yōu)秀的議價談判技巧。 7、熟悉采購相關的合同、法律及財務基礎知識。 8、良好的數(shù)據(jù)分析和報告撰寫能力。 9、能及時捕捉茶葉市場動態(tài),預判風險并制定應對策略。能獨立、高效地處理采購中的突發(fā)問題,適應快節(jié)奏工作。 10、能適應出差: 茶葉采購經(jīng)常需要到茶葉主產(chǎn)區(qū)(如潮州等地)進行實地考察、驗貨、供應商拜訪等。