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工作內(nèi)容
1、 負(fù)責(zé)公司在深圳及深圳周邊城市項(xiàng)目食品原材料和日常物資的采購工作，包括但不限于貨品跟蹤、抽查貨品質(zhì)量、協(xié)調(diào)貨品退換，直接采購等；
2、 定期市場調(diào)研，開發(fā)新原材料或替代性原材料，以支撐新菜品的開發(fā)和合理的降低成本
3、 不定期走訪深圳各市場以及搜集主流線上平臺價格，并據(jù)此同供應(yīng)商議定合理的采購價格；
4、 考核管理屬地的供貨商，并不斷開發(fā)新的供應(yīng)商，優(yōu)化調(diào)整供應(yīng)鏈；
5、 負(fù)責(zé)與項(xiàng)目的日常溝通對接；
6、 完成上級交辦的其他工作；
任職要求
1、 年齡36歲以下，大專及以上學(xué)歷；
2、 兩年以上餐飲、酒店或食材供應(yīng)鏈行業(yè)同類崗位工作經(jīng)驗(yàn)，非相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)勿投避免浪費(fèi)時間；
3、 能熟練的使用辦公軟件；
4、 善于溝通、遇事沉穩(wěn)、堅持原則、服從安排；