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更新于 6月20日

廚師(學生餐)

6000-8000元
  • 哈爾濱道里區(qū)
  • 3-5年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招10人

職位描述

食堂中餐
崗位職責: 1、在廚師長的安排下,負責所有烹調制作。 2、計劃用料,精工細作,提高烹調技術,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 3、協(xié)助廚師長做好食堂工作,參與每周菜譜的制定。 4、虛心聽取客戶對伙食的意見,研究改善伙食的措施。 5、保證按時出餐。 6、對采購用料進行驗收、核對數量及品質。 7、負責搞好熱加工區(qū)衛(wèi)生,定期檢查二級庫物品質量,防止出現腐壞。 8、節(jié)約用電,做好防火工作,不得隨便外出。 9、完成上級領導臨時交辦的其他任務。 崗位要求: 1、中專及以上學歷,年齡不超過45周歲; 2、3年以上廚師經驗且1年以上學生餐經驗,可熟練操作地鍋。

工作地點

道里區(qū)哈爾濱新合作喜供農產品供應鏈管理有限公司

職位發(fā)布者

鄭玉瑩/人力資源

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公司Logo哈爾濱新合作喜供農產品供應鏈管理有限公司
喜供公司隸屬于中華全國供銷合作總社,是中國供銷集團為踐行為農服務宗旨、促進農產品一二三產業(yè)融合、推進縣域商業(yè)體系建設、高效助力鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展而成立的一家以農產品深加工為主營業(yè)務,集食品加工、倉儲物流為一體的中央廚房企業(yè)。喜供公司總占地14萬平方米,分三期進行建設,目前項目一期已建成1萬多平方鮮食玉米“十萬級”凈化加工車間,單日單班可生產十萬穗鮮食玉米產品,每一穗玉米從訂單種植、生產到運輸,都經過了嚴格的質量管控,并通過了ISO、HACCP等各項認證與審核,鮮食玉米產品不僅是“喜供”品牌的首發(fā)產品,也是讓廣大消費者認識喜供公司的標志性產品;項目二期中央廚房廠房已進入設備調試階段,預計單日單班可生產學生餐營養(yǎng)餐2萬份、預制菜 2萬份、凈菜12萬份,年產值可達到2億元;另外項目三期已籌劃建設以凍菜加工、中央冷庫及干倉配送組成的集采集配中心,后期可作為航空二級貨倉以及對接中俄凍菜貿易等相關配套服務,并能夠同時發(fā)展當地及周邊農產品供應鏈相關業(yè)務。
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