職位描述
鹵味食品研發(fā)調(diào)味品研發(fā)菜品研發(fā)食品工藝研發(fā)餐飲服務(wù)
崗位職責(zé)：
1、負責(zé)公司各類火鍋底料、調(diào)味品新產(chǎn)品的全流程開發(fā)；
2、負責(zé)對產(chǎn)品的配方維護及持續(xù)改進工作；
3、負責(zé)對新產(chǎn)品進行試驗試味，打造爆款新品；
4、收集行內(nèi)其他產(chǎn)品味道和資訊；
5、完成定制客戶產(chǎn)品的開發(fā)需求。
2、負責(zé)對產(chǎn)品的配方維護及持續(xù)改進工作；
3、負責(zé)對新產(chǎn)品進行試驗試味，打造爆款新品；
4、收集行內(nèi)其他產(chǎn)品味道和資訊；
5、完成定制客戶產(chǎn)品的開發(fā)需求。
任職要求：
1、大專及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2、3-5年以上餐飲研發(fā)工作經(jīng)驗，其中火鍋底料研發(fā)經(jīng)驗3年及以上，有獨立的餐飲定制研發(fā)經(jīng)驗；
3、熟悉各種調(diào)味品原料特點及應(yīng)用，掌握火鍋底料加工流程及工藝設(shè)計；
4、熟悉食品衛(wèi)生標準；
5、具有較強的學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力及團隊合作精神。
2、3-5年以上餐飲研發(fā)工作經(jīng)驗，其中火鍋底料研發(fā)經(jīng)驗3年及以上，有獨立的餐飲定制研發(fā)經(jīng)驗；
3、熟悉各種調(diào)味品原料特點及應(yīng)用，掌握火鍋底料加工流程及工藝設(shè)計；
4、熟悉食品衛(wèi)生標準；
5、具有較強的學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力及團隊合作精神。
職位福利：績效獎金、包吃、節(jié)日福利
工作地點
成都簡陽市蜀都艙食品科技(簡陽)有限公司
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職位發(fā)布者
蔣有瓊/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
蜀都艙食品科技(簡陽)有限公司蜀都艙食品科技(簡陽)有限公司位于四川省成都市簡陽市簡城街道建設(shè)西路974號,占地約42畝,項目總投資2.77億元,專注于火鍋底料(調(diào)味料)生產(chǎn)與研發(fā)，并銷往世界各地。公司順利通過了食品企業(yè)SC、ISO9000、HACCP22000驗收，完成了標準化運營、系統(tǒng)化管理、自動化生產(chǎn)的先進科技生產(chǎn)基地,并引進了世界前沿的生產(chǎn)設(shè)備與技術(shù)。利用"高智能化"的核心優(yōu)勢,滿足餐飲服務(wù)行業(yè)的"個性化"、"差異化"、的定制需求。主營業(yè)務(wù):火鍋底料,麻辣調(diào)料、湯料等餐飲調(diào)味料。
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