職位描述
中式面點西式面點廣式點心京式點心食品健康證（A類）包子饅頭餃子湯圓卷餅烙餅餐飲服務
1.遵守本崗的衛(wèi)生要求，保證工作服與個人衛(wèi)生符合廚房衛(wèi)生標準。
2.檢查本崗工作所需設備的正常狀況、工具的齊備程度和環(huán)境清潔狀況，應符合各類要求，并做好設備、炊具的維護保養(yǎng)。
3.依據(jù)開具的食譜，負責為長輩準備食材和制作面食餐品，確保出品質量、份量符合要求。
4.協(xié)助管理維護廚房設備，下班前檢查所有的水、電、氣開關，確保設備的安全。
5.協(xié)助收集分析長輩的飲食習慣，身體狀況。
6.負責完成廚師長交辦的其他工作。
任職資格
1.年齡限制：55歲以下。
2.從事集體餐廳工作1年以上，有養(yǎng)老院工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
3.獨立動手能力強，熟悉面點基礎操作手法、各種原料的配比、面團形成技法及制作方法。
4.有良好的團隊配合能力和語言溝通能力；有責任心和良好的職業(yè)道德，吃苦耐勞，熱愛養(yǎng)老服務事業(yè)。
5.了解基本的營養(yǎng)知識和衛(wèi)生知識，掌握基本的食品安全知識，嚴格執(zhí)行食品安全制度和操作規(guī)程。
職位福利：績效獎金、定期團建、員工宿舍、員工食堂
工作地點
北京豐臺區(qū)居庫路與葆臺路交叉口
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北京相儒養(yǎng)老服務有限公司北京相儒養(yǎng)老服務有限公司本著“去機構化·重生態(tài)特點·努力實現(xiàn)家的擴大化延伸”的服務理念，精心設計養(yǎng)老機構，用心提升長者群體的享老服務，致力于打造后疫情時代養(yǎng)老新標桿。目前主營業(yè)務是機構養(yǎng)老服務，以老年生活照料、身體護理、康復醫(yī)療、養(yǎng)生保健、精神慰藉、文化娛樂的需求為中心，為活力，失能、半失能等類型老人提供服務，并向社區(qū)及居家養(yǎng)老服務延伸。公司的標桿性項目—北京相儒養(yǎng)老服務中心正在積極籌建之中，建筑面積6100平米，擬設立床位156張，主打“以服務為核心·長者為中心”的康養(yǎng)理念，創(chuàng)造獨具特色的自然、生態(tài)式的現(xiàn)代養(yǎng)老機構。服務理念上，以積極老齡化理念為指導，解決長者全生命周期需求。采用特有微型CCRC模式運營，通過閉環(huán)保障體系、膳食營養(yǎng)體系、醫(yī)療支持體系、社工服務體系，使長者在健康狀況和自理能力變化時，依然可以在熟悉的環(huán)境中繼續(xù)居住，并獲得與身體狀況相對應的照料服務。北京相儒養(yǎng)老服務有限公司將立足豐臺，輻射北京周邊，結合自身優(yōu)勢稟賦，以打造特色養(yǎng)老機構為途徑，不斷探索與踐行養(yǎng)老新模式，拓展養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)鏈上的其他業(yè)務，積極承擔社會責任，為養(yǎng)老事業(yè)貢獻力量。在此也歡迎廣大有識之士加入我們，攜手發(fā)展共謀藍圖。
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