1. 對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵掌握點(diǎn)實(shí)時(shí)監(jiān)控,核對(duì)和收集關(guān)鍵數(shù)據(jù)。
2. 原料、產(chǎn)品異樣事宜的跟進(jìn)。
3. 半成品檢驗(yàn)。
4. 對(duì)生產(chǎn)人員操作不符合行為規(guī)定提出更正要求。
5. 對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場不合格產(chǎn)品準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行凍結(jié)及報(bào)告。
6. 對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場原料異樣實(shí)施凍結(jié)及報(bào)告。
7. 上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排其他工作事宜。
任職要求:
1. 食品加工、工程、生物化學(xué)相關(guān)專業(yè),大專以上學(xué)歷。
2. 至少一年以上食品行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
3. 電腦基本操作。