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崗位職責(zé) 1. 賬務(wù)核算與成本管理 - 負(fù)責(zé)中央廚房原材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流等全流程的賬務(wù)處理及成本核算； - 監(jiān)控食材損耗率，分析成本異常波動(dòng)并提出優(yōu)化建議； - 編制生產(chǎn)成本報(bào)表，協(xié)助制定標(biāo)準(zhǔn)成本并跟蹤執(zhí)行。 2. 供應(yīng)鏈及財(cái)務(wù)對(duì)接 - 審核供應(yīng)商結(jié)算單據(jù)，核對(duì)采購(gòu)訂單、入庫(kù)單及發(fā)票一致性； - 定期與采購(gòu)、生產(chǎn)部門核對(duì)庫(kù)存數(shù)據(jù)，確保賬實(shí)相符。 3. 預(yù)算與稅務(wù)管理 - 參與中央廚房年度預(yù)算編制，監(jiān)控實(shí)際支出與預(yù)算差異； - 負(fù)責(zé)增值稅、企業(yè)所得稅等稅務(wù)申報(bào)，確保合規(guī)性； - 配合外部審計(jì)提供財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，協(xié)助完成年度匯算清繳。 4. 內(nèi)控與合規(guī) - 參與制定中央廚房財(cái)務(wù)操作流程，監(jiān)督執(zhí)行財(cái)務(wù)制度； - 審核費(fèi)用報(bào)銷及付款申請(qǐng)，防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)； - 確保食品安全相關(guān)成本（如質(zhì)檢、冷鏈運(yùn)輸）的合規(guī)入賬。 5. 數(shù)據(jù)分析 - 結(jié)合生產(chǎn)數(shù)據(jù)優(yōu)化庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，降低資金占用； - 協(xié)助管理層制定降本增效策略。 任職要求： 1. 教育背景：財(cái)會(huì)、審計(jì)等相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷，持有初級(jí)會(huì)計(jì)職稱（中級(jí)優(yōu)先）； 2. 工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上制造業(yè)或餐飲行業(yè)成本會(huì)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，熟悉中央廚房/食品加工企業(yè)運(yùn)作模式； 3. 專業(yè)技能： - 精通ERP系統(tǒng)（如用友、金蝶）及Excel函數(shù)；