崗位職責(zé):
1.生產(chǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行:根據(jù)公司整體戰(zhàn)略,制定中長期生產(chǎn)規(guī)劃并分解為年度 / 季度生產(chǎn)目標(biāo)。推動生產(chǎn)計劃落地,協(xié)調(diào)銷售、采購、研發(fā)等部門,確保生產(chǎn)與市場需求、物料供應(yīng)、產(chǎn)品迭代同步。
2.生產(chǎn)計劃與調(diào)度管理:主導(dǎo)制定月度 / 周度生產(chǎn)計劃,合理分配生產(chǎn)任務(wù),平衡各車間 / 生產(chǎn)線負荷,保障訂單按時交付。監(jiān)控生產(chǎn)進度,及時處理生產(chǎn)異常,調(diào)整生產(chǎn)計劃以減少延誤。
3.成本控制與效率提升:制定生產(chǎn)環(huán)節(jié)成本控制目標(biāo),通過工藝優(yōu)化、精益生產(chǎn)等方式降低單位生產(chǎn)成本。分析生產(chǎn)數(shù)據(jù),識別瓶頸并推動改進,提升整體生產(chǎn)效率。
4.質(zhì)量管理與合規(guī):建立并完善生產(chǎn)過程質(zhì)量控制體系,確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)法規(guī)。主導(dǎo)質(zhì)量問題分析與整改,推動持續(xù)改進。
5.設(shè)備與供應(yīng)鏈協(xié)同:統(tǒng)籌設(shè)備管理,制定維護保養(yǎng)計劃,確保設(shè)備正常運行,降低故障率;評估設(shè)備升級或新增需求,提升自動化水平。與采購部門、PMC部門協(xié)作,保障原材料 / 零部件及時供應(yīng),優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu),避免過量積壓或短缺。
6.團隊管理與發(fā)展:組建并培養(yǎng)生產(chǎn)團隊,包括招聘、培訓(xùn)、績效考核及梯隊建設(shè),提升員工技能與執(zhí)行力。推動安全生產(chǎn)文化建設(shè),落實安全管理制度,杜絕重大安全事故。
7.參與新產(chǎn)品試產(chǎn),推動工藝標(biāo)準(zhǔn)化;定期向高層匯報生產(chǎn)數(shù)據(jù)、目標(biāo)達成情況及改進方案,提供決策支持。
任職要求
1.學(xué)歷與專業(yè):大專及以上學(xué)歷,管理學(xué)科、食品學(xué)科、機械制造等相關(guān)專業(yè);
2.工作經(jīng)驗:8年以上生產(chǎn)管理經(jīng)驗,其中 3 年以上食品行業(yè)大中型企業(yè)生產(chǎn)總監(jiān) 或工廠總經(jīng)理崗位經(jīng)驗,肉制品、預(yù)制菜生產(chǎn)管理經(jīng)驗優(yōu)先。具備精益生產(chǎn)、自動化改造、供應(yīng)鏈管理等項目落地經(jīng)驗者優(yōu)先。
3.熟悉生產(chǎn)管理體系、質(zhì)量管控工具及食品行業(yè)法規(guī)。具備數(shù)據(jù)分析能力,能通過數(shù)據(jù)驅(qū)動生產(chǎn)改進。
4.優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)力、團隊管理能力及跨部門協(xié)調(diào)能力。強抗壓能力,能應(yīng)對復(fù)雜生產(chǎn)場景及緊急情況。良好的溝通、調(diào)度、表達匯報能力。