崗位職責(zé): 1. 戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行: l 負(fù)責(zé)制定區(qū)域內(nèi)高校商業(yè)運營(含團(tuán)餐、零售、娛樂、服務(wù)等)的年度戰(zhàn)略目標(biāo)及實施計劃,確保業(yè)績達(dá)成。 l 分析市場趨勢和競爭動態(tài),優(yōu)化商業(yè)模式,提升運營效率和盈利能力。 2. 團(tuán)隊管理與考核: l 領(lǐng)導(dǎo)區(qū)域內(nèi)各項目團(tuán)隊(項目經(jīng)理、運營人員等),明確分工并監(jiān)督執(zhí)行,確保標(biāo)準(zhǔn)化運營。 l 負(fù)責(zé)團(tuán)隊績效考核、人才培養(yǎng)及梯隊建設(shè),提升整體業(yè)務(wù)能力。 3. 業(yè)務(wù)拓展與客戶關(guān)系: l 主導(dǎo)區(qū)域內(nèi)新高校項目的開發(fā)、談判及落地,完成公司制定的拓展目標(biāo)。 l 維護(hù)與高校、政府、供應(yīng)商等關(guān)鍵合作伙伴的長期關(guān)系,提升客戶滿意度。 4. 運營管理與風(fēng)險控制: l 監(jiān)督各項目日常運營(食品安全、成本控制、服務(wù)質(zhì)量等),定期巡查并提出優(yōu)化方案。 l 識別潛在運營風(fēng)險,制定應(yīng)急預(yù)案,確保合規(guī)性和穩(wěn)定性。 5. 數(shù)據(jù)分析與匯報: 定期匯總區(qū)域經(jīng)營數(shù)據(jù)(營收、成本、利潤等),向副總經(jīng)理提交分析報告及改進(jìn)建議。
任職要求: 1. 教育背景:大專及以上學(xué)歷,工商管理、市場營銷、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 工作經(jīng)驗: l 5年以上商業(yè)運營管理經(jīng)驗,其中3年以上高校團(tuán)餐、美廣或其他餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗。 l 有高校后勤服務(wù)、連鎖餐飲或多業(yè)態(tài)運營背景者優(yōu)先。 3. 核心能力: l 出色的戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行能力,能獨立完成區(qū)域業(yè)務(wù)目標(biāo)。 l 具備優(yōu)秀的團(tuán)隊管理、跨部門協(xié)調(diào)及商務(wù)談判能力。 l 熟悉高校商業(yè)運營模式,對食品安全、成本控制等有實操經(jīng)驗。 l 數(shù)據(jù)敏感度高,熟練使用Excel、PPT等工具進(jìn)行經(jīng)營分析。 4. 職業(yè)素養(yǎng): l 責(zé)任心強,抗壓能力突出,適應(yīng)高頻出差。 l 具備創(chuàng)新意識和市場敏銳度,能推動業(yè)務(wù)持續(xù)增長。