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工作職責(zé):
戰(zhàn)略管理：
1．制定工廠年度生產(chǎn)計(jì)劃與預(yù)算，確保訂單交付；
2．管控生產(chǎn)成本，推進(jìn)節(jié)能降耗措施；
3．審批重大技術(shù)改造方案；
4．確保產(chǎn)能與集團(tuán)訂單需求匹配（產(chǎn)能利用率≥95%）。
生產(chǎn)監(jiān)督：
1．監(jiān)督生產(chǎn)車(chē)間、速凍車(chē)間執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（產(chǎn)品合格率≥99.5%）；
2．協(xié)調(diào)生產(chǎn)、設(shè)備部、倉(cāng)儲(chǔ)部解決跨部門(mén)資源沖突（響應(yīng)時(shí)間≤24小時(shí)）；
3．推進(jìn)精益生產(chǎn)項(xiàng)目，提升生產(chǎn)效率。
安全管控：
1．建立安全生產(chǎn)管理體系，防范事故發(fā)生；
2．審批安全生產(chǎn)制度，組織季度安全演練（參與率≥90%）；
3．對(duì)重大安全事故（如火災(zāi)、設(shè)備故障）負(fù)最終責(zé)任。
對(duì)外協(xié)調(diào)：
1．對(duì)接集團(tuán)總部，提交月度生產(chǎn)報(bào)告（數(shù)據(jù)誤差≤0.5%）；
2．維護(hù)與地方政府、供應(yīng)商的戰(zhàn)略合作關(guān)系。
安全要求：
1．定期組織工廠級(jí)安全巡檢（每月1次）；
2．確保全廠消防設(shè)施完好率100%。
任職要求：
1．本科及以上學(xué)歷，食品工程、機(jī)械或管理類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2．熟悉GMP、HACCP體系、ISO9001/14001 體系，精通生產(chǎn)計(jì)劃與成本控制；
3．10年以上食品加工企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，5年以上廠長(zhǎng)任職經(jīng)歷；
4．性格行為傾向：全局觀強(qiáng)，抗壓能力突出，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，具備較強(qiáng)執(zhí)行力與問(wèn)題解決能力。
5．熟悉安全生產(chǎn)法規(guī)。