崗位職責(zé):
1.主要負(fù)責(zé)甜品的制作;
2.能夠獨(dú)立進(jìn)行蛋糕.西點(diǎn).面包出品,產(chǎn)品制作;
3.負(fù)責(zé)公司各類新烘培產(chǎn)品的日常生產(chǎn)制作;
4.生產(chǎn)成本的監(jiān)控.產(chǎn)品質(zhì)量的控制.產(chǎn)品風(fēng)格的穩(wěn)定;
5.完成上級安排的其他相關(guān)工作。
任職資格:
1.喜愛西點(diǎn)行業(yè);
2.同行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)2年以上的面包餅房.甜品店.餅房經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3.獨(dú)立.熟練.高效制作面包.餅干.歐式蛋糕等烘焙制作;
4.為人謙和,耐心,有責(zé)任心;
5.年齡在18-35歲之間,學(xué)歷.專業(yè).性別均不限;
6.身體健康,無不良嗜好,需持健康證上崗。