（一）任職條件
1、本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、生物工程、植物化學(xué)、天然藥化、藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，碩士及以上學(xué)歷者優(yōu)先考慮，具備樺樹汁相關(guān)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者可適當(dāng)放寬學(xué)歷要求。
2、熟悉天然產(chǎn)物提取、食品飲料研發(fā)相關(guān)專業(yè)知識，了解樺樹汁的營養(yǎng)成分（如氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)）、特性及加工工藝痛點(diǎn)及相關(guān)相關(guān)科學(xué)研究方法者優(yōu)先。
3、具備1-3年及以上食品、飲品、大健康產(chǎn)品或天然產(chǎn)物研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，有樺樹汁、植物原汁相關(guān)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)（如采集優(yōu)化、保鮮技術(shù)、產(chǎn)品開發(fā)）者優(yōu)先，有飲品行業(yè)應(yīng)用研發(fā)、技術(shù)服務(wù)經(jīng)歷者加分。
4、有專利申請、項(xiàng)目立項(xiàng)書撰寫及科研項(xiàng)目推進(jìn)經(jīng)歷，參與過天然產(chǎn)物相關(guān)科研項(xiàng)目、熟悉中試及規(guī)模化生產(chǎn)轉(zhuǎn)化流程者優(yōu)先。
（二）崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)樺樹汁相關(guān)研發(fā)項(xiàng)目的立項(xiàng)、方案設(shè)計、實(shí)驗(yàn)實(shí)施與落地。
2、開展樺樹汁產(chǎn)品研發(fā)與升級，結(jié)合市場需求和行業(yè)趨勢，優(yōu)化產(chǎn)品配方與生產(chǎn)工藝，確保產(chǎn)品可規(guī)模化生產(chǎn)、符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
3、負(fù)責(zé)樺樹汁原料、半成品、成品的成分檢測與品質(zhì)分析，建立產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系，優(yōu)化質(zhì)量管控流程。
4、為生產(chǎn)部門提供技術(shù)支持，解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的研發(fā)相關(guān)技術(shù)問題，優(yōu)化生產(chǎn)工藝參數(shù)。