1、熟悉食品的生產(chǎn)工藝及調(diào)配;
2、熟悉食品添加劑類原料;
3、熟悉食品添加劑、復(fù)配食品添加劑;
4、根據(jù)市場需求制定研發(fā)計劃,制定產(chǎn)品研發(fā)方案及工藝流程、技術(shù)指標(biāo)、原輔料采 購檢驗標(biāo)準(zhǔn)等。
5、新品正式投產(chǎn)前對生產(chǎn)技術(shù)人員進行有關(guān)生產(chǎn)工藝、操作要點等生產(chǎn)知識的現(xiàn)場培 訓(xùn),并跟蹤指導(dǎo)生產(chǎn)。
6、現(xiàn)有產(chǎn)品的技術(shù)更新、改良與升級。
7、確保產(chǎn)品安全性及穩(wěn)定性的相關(guān)工作。
職位福利:餐補、全勤獎、節(jié)日福利、創(chuàng)業(yè)公司、包吃、包住、定期體檢