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工作職責(zé)：

2.負(fù)責(zé)產(chǎn)品指標(biāo)如：pH、OD 值、氨氮、殘?zhí)?、粘度、鏡檢、出膠率、 電導(dǎo)率、液堿濃度等的分析檢驗(yàn)工作，正確填寫原始記錄，對(duì)分析數(shù) 據(jù)、計(jì)算過(guò)程認(rèn)真進(jìn)行自檢、確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠，對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的質(zhì)量 負(fù)責(zé)。

3. 根據(jù)儀器維護(hù)保養(yǎng)的要求，對(duì)檢測(cè)儀器進(jìn)行日常維護(hù)保養(yǎng)，并定 期進(jìn)行校驗(yàn)，做好相關(guān)記錄，確保檢測(cè)儀器正常運(yùn)行。

4. 對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)異常及時(shí)溝通、解決分析檢驗(yàn)過(guò)程出現(xiàn)的疑難問(wèn)題， 確保及時(shí)有效出具檢測(cè)數(shù)據(jù)。

5.每班次至少 2 次全過(guò)程環(huán)節(jié)巡查，對(duì)每個(gè)工序的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān) 控檢查并確認(rèn)簽名，并填寫《過(guò)程巡檢確認(rèn)記錄表》。

6 及時(shí)發(fā)現(xiàn)過(guò)程品質(zhì)問(wèn)題與隱患、做好預(yù)防工作，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的異 常狀況進(jìn)行糾正指導(dǎo)，協(xié)同生產(chǎn)車間對(duì)現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題進(jìn)行改進(jìn)，并跟蹤落 實(shí)。

7 夜班人員做好菌種發(fā)放領(lǐng)用級(jí)跟蹤，并做好領(lǐng)用記錄登記。

8 配合生產(chǎn)車間和質(zhì)量控制進(jìn)行異常樣、臨時(shí)樣取樣及檢測(cè)，并及 時(shí)出具檢測(cè)結(jié)果。

3.9 配合完成過(guò)程控制實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量結(jié)果偏差（OOS）及趨勢(shì)偏差（OOT） 和生產(chǎn)過(guò)程異常的調(diào)查、處置及報(bào)告。

10 完成在線產(chǎn)品的首件確認(rèn)及工序 CCP 點(diǎn)的確認(rèn)簽名

11 每日數(shù)據(jù)記錄整理及簡(jiǎn)報(bào)，按生產(chǎn)班次完成當(dāng)班交接。

12 遵守執(zhí)行公司的 HSE 政策，包括正確穿戴 PPE，始終遵守 SOP， 以符合環(huán)保要求的方式處理廢液等

13. 遵守及監(jiān)督好生產(chǎn)過(guò)程的 6S 執(zhí)行情況。

14.完成部門分配的其他工作任務(wù)。

任職要求：

1 .接受倒班，跟生產(chǎn)線同步，提前 15 分鐘到崗進(jìn)行班次交接，并形 成交接記錄；

2 .中等，需要較好的技術(shù)能力和一定的溝通能力；

3 .責(zé)任心強(qiáng)，工作認(rèn)真具有條理性；

4.熟悉公司質(zhì)量及食品安全管理體系文件的規(guī)定、要求；

5.良好的邏輯分析能力，模式辨認(rèn)和歸納能力；

6 .良好的問(wèn)題發(fā)現(xiàn)能力，通過(guò)自身掌握的質(zhì)量管理知識(shí)，判斷生產(chǎn)/ 或檢驗(yàn)過(guò)程中存在質(zhì)量及食品安全問(wèn)題，并提出解決方案。

7 .理工科相關(guān)專業(yè)，化學(xué)、制藥、食品、發(fā)酵工程、生 物工程、工業(yè)分析等，大學(xué)?？埔陨蠈W(xué)歷。

8.計(jì)算機(jī)技能：熟練辦公軟件 Word、Excel、PPT。

9.了解食品行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、了解現(xiàn)場(chǎng)工藝及生產(chǎn)流程。

職位福利：五險(xiǎn)一金、14薪