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更新于 5月27日

便利店店長

3000-6000元
  • 成都龍泉驛區(qū)
  • 1-3年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

超市連鎖店直營店授權店零售/批發(fā)食品/飲料快速消費品
工作職責:
1.制定并執(zhí)行月度/季度銷售計劃,確保營業(yè)額、毛利等KPI達標。
2.分析銷售數(shù)據(jù)(如暢銷品、滯銷品),調(diào)整商品結構和促銷策略。
3.檢查開店/閉店流程,確保收銀、設備、安全系統(tǒng)正常運轉。
4.處理突發(fā)情況(如停電、客訴、設備故障),及時上報公司。
5.確保門店符合公司運營標準(如陳列規(guī)則、清潔流程、服務話術),定期自查,迎接公司或第三方檢查(如食品安全、消防驗收)。
6.根據(jù)銷售數(shù)據(jù)制定訂貨計劃,避免缺貨或庫存積壓。
7.管理供應商送貨,驗收商品質(zhì)量及保質(zhì)期(重點檢查鮮食、奶制品)。
8.監(jiān)督店員執(zhí)行“先進先出”原則,減少臨期/過期商品。
9.每月盤點,核對系統(tǒng)庫存與實際庫存,差異率控制在≤1%;分析損耗原因(如偷盜、報損、員工操作失誤),制定改進措施。
10.監(jiān)控高單價商品(煙酒、化妝品)的防盜措施。
11.培訓新員工(收銀操作、服務禮儀、安全規(guī)范)。定期考核店員表現(xiàn),提出改進建議或獎懲措施。
12.監(jiān)督店員服務態(tài)度,確保禮貌、高效(如結賬速度≤1分鐘/單)。
13.處理復雜客訴(如商品質(zhì)量問題、會員積分糾紛)。
14.根據(jù)周邊客群(學校、寫字樓、社區(qū))調(diào)整商品組合。
15.每日核對收銀臺賬,確保現(xiàn)金、移動支付、系統(tǒng)數(shù)據(jù)一致。
16.控制日常開支(如水電、耗材),優(yōu)化成本。
17.確保食品經(jīng)營許可證、煙草專賣證等資質(zhì)有效。
18.定期檢查消防設備、監(jiān)控系統(tǒng),排除安全隱患。
任職要求:
1.2年以上零售/便利店工作經(jīng)驗,1年以上管理經(jīng)驗。
3.具備較強的數(shù)據(jù)分析、團隊管理、應急處理能力。
4.責任心強、抗壓能力高。

工作地點

成都龍泉驛區(qū)巷里優(yōu)品

職位發(fā)布者

于曉鳳/人事經(jīng)理

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