崗位職責(zé):
1、工作人員須按規(guī)定著裝,儀容整潔,不擅自離崗;
2、嚴(yán)格遵守餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度和服務(wù)程序,服從上級(jí)安排;
3.餐具無(wú)破損,按規(guī)定布置餐廳、餐桌,確保餐廳用具的清潔衛(wèi)生、無(wú)污跡,
按標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù);
4、積極參加崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高專業(yè)技能及業(yè)務(wù)水平;
5、做好餐后的清理工作,清潔所屬衛(wèi)生區(qū)域及消毒工作。
6、盡量幫助客人解決就餐過(guò)程中的各類問(wèn)題;
7、同事之間相互團(tuán)結(jié)、互相配合,做好各項(xiàng)工作的銜接,及時(shí)反饋客人意見。
任職資格:
1.45周歲以內(nèi),初中及以上學(xué)歷,有大型酒店餐館服務(wù)員工作經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能夠積極配合項(xiàng)目人員完成工作任務(wù);
2.勤奮踏實(shí),工作態(tài)度積極端正,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和良好的溝通表達(dá)能力;
3.對(duì)工作有較高的責(zé)任心,具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力;
4.能夠適應(yīng)工作需要進(jìn)行輪班;
5.持有健康證;
6.相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)豐富者優(yōu)先考慮。