崗位職責(zé):
1、根據(jù)門店的菜單和顧客需求,制作出品各種烤腸、關(guān)東煮產(chǎn)品等,制作過程嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法規(guī),確保產(chǎn)品衛(wèi)生和安全;
2、確保門店?duì)I業(yè)時段的產(chǎn)品供應(yīng)充足,滿足顧客的點(diǎn)餐需求;
3、及時匯報門店的原材料儲存量,制定原材料采購計劃,確保原材料供應(yīng)充足且不過量;
4、定期清潔工作區(qū)域和設(shè)備,保持環(huán)境整潔有序和人個衛(wèi)生;
5、定期檢查門店設(shè)備,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn);設(shè)備使用后及時清洗設(shè)備,保持清潔和衛(wèi)生;設(shè)備故障或問題時,及時向上級報告并協(xié)助維修;
6、顧客投訴時應(yīng)積極解決問題,如超越自身權(quán)力范圍應(yīng)立即報告區(qū)域領(lǐng)導(dǎo);
7、收銀點(diǎn)單,認(rèn)真核對結(jié)賬單,保證顧客下單結(jié)賬快速準(zhǔn)確。
任職資格:
男女不限,年齡18-48歲,有商場、餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
本崗位工作地點(diǎn):雙流萬達(dá)