公司招待廚師 招聘簡(jiǎn)介
一、崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)公司內(nèi)部日常員工餐、商務(wù)招待餐、客戶宴請(qǐng)、團(tuán)建聚餐等餐飲制作，兼顧口味與用餐檔次。
2. 根據(jù)招待標(biāo)準(zhǔn)、人數(shù)及客人口味，定制菜品方案，把控菜品質(zhì)量、擺盤與出品效率。
3. 負(fù)責(zé)食材采購(gòu)驗(yàn)收、成本控制、廚房衛(wèi)生、餐具消毒、設(shè)備維護(hù)，確保食品安全合規(guī)。
4. 配合公司接待安排，靈活調(diào)整用餐時(shí)間，保持良好服務(wù)意識(shí)與溝通態(tài)度。
二、任職要求
1. 年齡25–50歲，身體健康，持有有效健康證，有3年以上企業(yè)食堂/商務(wù)招待/高端私廚經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2. 精通家常菜、川湘粵等主流菜系，擅長(zhǎng)熱菜、涼菜、湯品，懂?dāng)[盤、懂接待檔次搭配。
3. 熟悉食品安全規(guī)范、廚房成本核算，注重衛(wèi)生整潔，做事細(xì)心靠譜。
4. 人品端正、踏實(shí)穩(wěn)重、保密意識(shí)強(qiáng)，服從公司工作安排，適應(yīng)靈活接待時(shí)間。
三、福利待遇
1. 薪資面議，待遇優(yōu)厚，穩(wěn)定不拖欠。
2. 公司直招，工作環(huán)境干凈舒適，工作強(qiáng)度適中。
3. 包吃、節(jié)日福利、帶薪休假等，具體面議。