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更新于 2025-09-23 00:03:02

品管科主管

7000-12000元
  • 廊坊霸州市
  • 1-3年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品安全管理體系食品/飲料
品管科主管
一、崗位職責(zé)
1、質(zhì)量管理體系搭建與維護(hù)
(1)建立、實施并持續(xù)優(yōu)化公司質(zhì)量管理體系(如ISO 22000、HACCP等),確保符合國家食品安全法規(guī)(《食品安全法》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》等)及客戶要求;
(2)組織內(nèi)部質(zhì)量審核、管理評審及外部認(rèn)證審核,跟進(jìn)不符合項整改,推動體系有效運行。
2、全流程質(zhì)量控制
(1)主導(dǎo)原材料、輔料、包裝材料的進(jìn)廠檢驗(IQC),制定檢驗標(biāo)準(zhǔn)與抽樣計劃,確保源頭質(zhì)量可控;
(2)監(jiān)督生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點(CCP)的監(jiān)控與記錄,對生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的質(zhì)量風(fēng)險進(jìn)行預(yù)警與干預(yù);
(3)負(fù)責(zé)成品檢驗(FQC)與出廠放行管理,確保產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。
3、質(zhì)量問題處理與改進(jìn)
(1)牽頭調(diào)查處理內(nèi)外部質(zhì)量異常(如客訴、退貨、生產(chǎn)過程偏差等),分析根本原因并制定糾正預(yù)防措施(CAPA),跟蹤驗證效果;
(2)推動質(zhì)量改進(jìn)項目(如QC七大手法、六西格瑪?shù)龋?,降低質(zhì)量成本,提升產(chǎn)品合格率。
4、團(tuán)隊管理與協(xié)作
(1)管理品管科團(tuán)隊(5-10人),包括人員招聘、培訓(xùn)、績效考核及職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,提升團(tuán)隊專業(yè)能力與執(zhí)行力;
(2)與研發(fā)、生產(chǎn)、采購、銷售等部門協(xié)同,推動跨部門質(zhì)量目標(biāo)達(dá)成,建立全員質(zhì)量管理意識。
5、文檔與合規(guī)管理
(1)編制、修訂質(zhì)量管理制度、作業(yè)指導(dǎo)書、檢驗標(biāo)準(zhǔn)等文件,確保文件的規(guī)范性與有效性;
(2)收集、整理質(zhì)量數(shù)據(jù),定期輸出質(zhì)量報告,為管理層決策提供依據(jù)。
二、任職要求
1、學(xué)歷與專業(yè):本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、食品檢驗檢測技術(shù)等相關(guān)專業(yè)。
2、工作經(jīng)驗:5年以上食品行業(yè)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗,其中至少2年以上品管團(tuán)隊管理經(jīng)驗;
3、熟悉食品生產(chǎn)全流程(如原料驗收、生產(chǎn)加工、倉儲物流等),有芝麻醬/花生醬/復(fù)合型調(diào)味料/食用植物油加工等]行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。
4、專業(yè)能力:
(1)精通食品安全相關(guān)法規(guī)(如GB 2760、GB 2763等)及質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)(ISO 22000、HACCP等),持有注冊審核員證書(如CCAA、 HACCP審核員)者優(yōu)先;
(2)具備扎實的食品檢驗知識,熟悉理化、微生物檢測方法及相關(guān)儀器操作(如液相色譜、氣相色譜等)。
5綜合素質(zhì):
(1)優(yōu)秀的團(tuán)隊管理、溝通協(xié)調(diào)及問題解決能力,能承受一定工作壓力;
(2)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,原則性強(qiáng),具備較強(qiáng)的責(zé)任心與執(zhí)行力;
(3)熟練使用Office辦公軟件及質(zhì)量管理工具。
三、薪資福利
薪酬:月薪7K-12K(具體面議)+ 年終獎金 + 績效;
福利:購買五險(養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育保險);
假期福利:帶薪年假、節(jié)日福利、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假等;
其他福利:年度體檢、定期團(tuán)建、生日福利、員工食堂/住宿;

工作地點

廊坊霸州市迎賓西道

職位發(fā)布者

李娟/招聘經(jīng)理

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公司Logo重慶馨可元油脂有限公司
重慶馨可元油脂有限公司,位于重慶市大渡口區(qū)建橋工業(yè)園區(qū),其前身為歷史悠久的重慶馨亞油脂有限公司子公司,如今已發(fā)展成為專業(yè)的火鍋油碟生產(chǎn)銷售企業(yè),是重慶市火鍋協(xié)會副會長單位。分裝工廠擁有20余條高速生產(chǎn)線,能同時分裝罐裝、袋裝、桶裝、瓶裝等多個規(guī)格的產(chǎn)品,年灌裝能力高達(dá)3萬噸。公司崇尚健康與自然,一切遵循自然之道,還原自然之味,所生產(chǎn)的火鍋油碟深受廣大消費者喜愛,2019年8月“馨田”榮獲“重慶老字號”稱號。馨田火鍋油碟始終秉承“質(zhì)量第壹、信譽(yù)至上”的企業(yè)理念,在發(fā)展過程中,始終堅守傳統(tǒng)技藝、嚴(yán)格工藝檢測、確保產(chǎn)品質(zhì)量,公司生產(chǎn)的火鍋油碟已通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證和HACCP體系認(rèn)證,并具有對外貿(mào)易經(jīng)營資格,確保消費者“舌尖上的安全”,為消費者提供健康營養(yǎng)的火鍋油碟,在火鍋行業(yè)享有良好的信譽(yù)。公司為嚴(yán)格把控原油質(zhì)量,2009年投資兩千余萬自建榨油工廠,榨油工廠擁有30余條各型壓榨設(shè)備,年榨油量1萬余噸,直接為馨田提供優(yōu)質(zhì)原油。為不斷提高原油質(zhì)量,公司在中國傳統(tǒng)古法壓榨技藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合汪氏五代家傳技藝,自主創(chuàng)新低溫壓榨技術(shù),保留了每一粒原料的營養(yǎng)成分。為把關(guān)原料供應(yīng),公司在埃塞俄比亞及中國湖北進(jìn)行定向原料采購,公司還積極參與芝麻種植與研究,在湖北棗陽擁有8000畝芝麻種植合作基地,馨田自有100余畝芝麻種植試驗研究田。馨田一直秉承“任人以德,德才兼?zhèn)洹钡挠萌?、育人理念,成立馨田“鑄石學(xué)院”,致力于推動行業(yè)人才的培育,“馨田”期待您的加入,讓我們一起共創(chuàng)、共享“馨田”美好的明天!
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