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一、崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)原材料、半成品及成品的理化、微生物項(xiàng)目檢測(cè)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程（SOP）執(zhí)行。
2. 規(guī)范使用與維護(hù)各類精密檢測(cè)儀器（如：分析天平、pH計(jì)、分光光度計(jì)、水分測(cè)定儀等），并做好日常點(diǎn)檢與使用記錄。
3. 準(zhǔn)確、及時(shí)填寫原始檢驗(yàn)記錄及報(bào)告，確保數(shù)據(jù)真實(shí)、完整、可追溯，并對(duì)出具的檢測(cè)結(jié)果負(fù)責(zé)。
4. 參與實(shí)驗(yàn)室日常5S管理，負(fù)責(zé)試劑、標(biāo)準(zhǔn)品的保管，實(shí)驗(yàn)器皿的清洗與滅菌，維持實(shí)驗(yàn)室環(huán)境整潔與安全。
5. 協(xié)助完成實(shí)驗(yàn)室相關(guān)質(zhì)量控制工作，如參與方法驗(yàn)證、設(shè)備校準(zhǔn)、能力驗(yàn)證等。
6. 完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。
二、任職資格
基本要求：
1. 學(xué)歷與專業(yè)：大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、生物技術(shù)、分析化學(xué)、微生物學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。
2. 經(jīng)驗(yàn)：有食品、藥品或相關(guān)行業(yè)實(shí)驗(yàn)室工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生亦可考慮。
3. 知識(shí)與技能：
了解食品檢驗(yàn)基本知識(shí)，熟悉常規(guī)理化（水分、蛋白質(zhì)、脂肪、酸價(jià)等）及微生物（菌落總數(shù)、大腸菌群等）檢測(cè)方法。
能熟練操作常用實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備，具備基本的數(shù)據(jù)分析與處理能力。
掌握實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)范，了解化學(xué)品及生物安全管理要求。
具備良好的質(zhì)量意識(shí)和責(zé)任心，工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，原則性強(qiáng)。
具備基礎(chǔ)的辦公軟件操作能力。
三、我們提供
薪酬福利： 具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬，雙休，五險(xiǎn)，工作餐，節(jié)日福利。
發(fā)展空間：系統(tǒng)化的崗位培訓(xùn)，清晰的職業(yè)發(fā)展路徑（檢驗(yàn)員→高級(jí)檢驗(yàn)員→實(shí)驗(yàn)室主管）。
工作環(huán)境：積極協(xié)作的團(tuán)隊(duì)氛圍。
我們期待嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、熱愛檢驗(yàn)工作的您加入！