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職責(zé)描述：
1、以產(chǎn)品規(guī)劃為依據(jù)，進(jìn)行技術(shù)規(guī)劃；并進(jìn)行技術(shù)立項(xiàng)，進(jìn)行技術(shù)準(zhǔn)備，確保產(chǎn)品如期上市。
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品技術(shù)研究，進(jìn)行小試、中試、穩(wěn)定性考察等，確保產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)、技術(shù)指標(biāo)、口味、貨架指標(biāo)等符合要求。
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)支持，協(xié)同生產(chǎn)部門(mén)進(jìn)行OEM工廠的工藝技術(shù)審查、工藝技術(shù)改造升級(jí)等，確保OEM工廠的生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)。
4、負(fù)責(zé)技術(shù)管理，包括技術(shù)規(guī)劃、技術(shù)方案管理、技術(shù)評(píng)估管理、在各階段的技術(shù)管理事項(xiàng)、試驗(yàn)方案管理、試驗(yàn)評(píng)估管理、口味管理方案、小試管理方案、中試管理方案等。
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)；
2、精通乳劑的穩(wěn)定性體系；
3、精通乳劑的口味技術(shù)體系；
4、熟悉食品相關(guān)的各種原料、輔料；
5、全營(yíng)養(yǎng)乳劑的食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)3年及以上。