崗位職責:
1、協(xié)助或獨立完成GLEATO新品日常研發(fā)工作。
2、了解國內外GELATO品類風向和走勢。
3、負責單品或多品的培訓指導工作 。
4、根據(jù)實際售賣情況和客戶反饋及時調整配方,平衡客戶需求。
5、積極學習提高專業(yè)知識和業(yè)務技能。
任職要求:
1、有過3年以上GELATO研發(fā)或制作工作經(jīng)驗。
2、對GELATO文化了解,理論基礎知識扎實,熟悉原材料屬性,曾經(jīng)系統(tǒng)深入的學習過GELATO制作。
4、工作態(tài)度積極、服務意識極強。
5、能夠獨立思考和解決問題。
6、工作認真負責,能夠承擔一定壓力。
公司介紹:
武漢茶享餐飲連鎖管理有限公司于 2020 年 8 月注冊成立,旗下已持有 "OMOMO" 及周邊圖形、中文名稱 "吽哞哞" 等 200 余件正式注冊商標。
公司致力于打造國內“GELATO意大利手工冰淇淋” 細分領域的標桿品牌,通過構建 "產(chǎn)品 - 場景 - 生態(tài) - 消費體驗" 四維體系,為消費者提供多元化體驗。秉持對行業(yè)的敬畏之心,公司持續(xù)探索創(chuàng)新商業(yè)模式:一方面深度挖掘消費需求,在傳承品牌基因的基礎上進行產(chǎn)品迭代;另一方面與意大利頂級設備廠商、全球優(yōu)質原料供應商及國內頭部供應鏈企業(yè)建立戰(zhàn)略合作,通過改良經(jīng)典口味、研發(fā)季節(jié)限定、營養(yǎng)功能型及定制化產(chǎn)品,精準匹配年輕消費群體需求。
2024 年 10 月,公司斥資建立華中地區(qū)首個專業(yè) GELATO 研發(fā)機構 ——"OMOMO GELATO LAB 華中研發(fā)中心"。該中心嚴格遵循意大利百年手工冰淇淋工藝標準,專注于創(chuàng)新口味研發(fā)與技術升級。
品牌主理人團隊深耕商業(yè)策劃領域 20 余年,現(xiàn)全力打造高端 GELATO 直營連鎖體系。首店正在進行戰(zhàn)略選址與籌備,誠邀行業(yè)精英加入創(chuàng)始團隊。我們提供具有競爭力的薪酬福利體系、完善的晉升通道、舒適的辦公環(huán)境及產(chǎn)品品鑒福利。表現(xiàn)優(yōu)異者更有機會參與意大利冰淇淋之都游學計劃,深度研習傳承GELATO意大利手工冰淇淋制作技藝,共同成就甜蜜事業(yè)。