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中綠美邸濟(jì)南華美頤養(yǎng)公司-綜合部-廚師

面議
  • 濟(jì)南市中區(qū)
  • 3-5年
  • 中專(zhuān)/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐食堂
生產(chǎn)制作 1.根據(jù)上級(jí)分工，完成菜品清洗、切配、烹飪、面點(diǎn)制作等后廚生產(chǎn)工作。 2.滿(mǎn)足用餐需求，包括但不限于：長(zhǎng)者餐、員工餐、外部助餐、接待餐、家宴等。 3.聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)和要求，不斷提高菜點(diǎn)的質(zhì)量，設(shè)計(jì)、創(chuàng)新菜式，提供翻新變化菜單。 4.能及時(shí)保質(zhì)保量的完成總廚分配的任務(wù) 安全衛(wèi)生 1.執(zhí)行并相互督促本范圍內(nèi)工具、設(shè)備、設(shè)施的正確使用，清潔、維護(hù)、保養(yǎng)以及工作臺(tái)區(qū)域的衛(wèi)生工作。 2.執(zhí)行菜肴標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)流程，負(fù)責(zé)菜點(diǎn)制作過(guò)程中的質(zhì)量控制，確保出品符合公司要求。 3.嚴(yán)格執(zhí)行公司制度，杜絕食品及消防安全隱患及成本浪費(fèi)。

工作地點(diǎn)

濟(jì)南市-市中區(qū)-儉秀路99號(hào)

職位發(fā)布者

張女士/人事經(jīng)理

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中國(guó)綠發(fā)投資集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)中國(guó)綠發(fā)）是一家股權(quán)多元化的中央企業(yè)，接受?chē)?guó)務(wù)院國(guó)資委直接管理。成立以來(lái)，公司以綠色發(fā)展為主題，踐行碳達(dá)峰、碳中和目標(biāo)，致力于打造綠色低碳為主業(yè)的綜合型領(lǐng)軍企業(yè)，建設(shè)世界一流綠色產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。中國(guó)綠發(fā)聚焦主責(zé)主業(yè)，大力開(kāi)展綠色能源、綠色科技等綠色低碳產(chǎn)業(yè)投資，積極實(shí)施低碳城市等城鄉(xiāng)開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)管理，廣泛開(kāi)展文化、旅游、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)及相關(guān)貿(mào)易與服務(wù)，加快產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化和結(jié)構(gòu)調(diào)整，積極探索綠色低碳產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑，形成了以綠色能源、幸福產(chǎn)業(yè)、低碳城市、戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)投資等為發(fā)展方向的全國(guó)性產(chǎn)業(yè)布局。
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