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崗位內(nèi)容:
1、根據(jù)上年度的餐飲客戶執(zhí)行情況，規(guī)劃下年的餐飲客戶合作框架;上報(bào)餐飲銷售總監(jiān),批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行;
2、收集整理數(shù)據(jù)，制定年度餐飲合同洽談策略;
3、制定適合公司發(fā)展及保證公司利益的合作政策及促銷計(jì)劃;
4、制定并執(zhí)行本事業(yè)部年、季、月的銷售計(jì)劃指標(biāo)，并對(duì)銷售目標(biāo)、市場(chǎng)占有率、渠道滲透率的達(dá)成情況負(fù)責(zé);
5、與餐飲客戶充分溝通，在保證公司利益前提下充分完善餐飲渠道網(wǎng)絡(luò)，提高公司在業(yè)內(nèi)的知名度，樹立公司的品牌形象;
6、組織渠道調(diào)研，對(duì)餐飲客戶需求充分了解，有廚師對(duì)接溝通經(jīng)驗(yàn)，并提出解決方案;
7、收集與餐飲客戶合作過(guò)程中存在的問(wèn)題，對(duì)突發(fā)性事件進(jìn)行及時(shí)溝通處理;
8、做好公司與餐飲客戶的溝通協(xié)調(diào)，保證合作的暢通;
9、制定以及改善餐飲的工作制度以及工作流程，報(bào)餐飲銷售總監(jiān)及事業(yè)部總經(jīng)理簽批后實(shí)施;

10、完成公司下達(dá)的本區(qū)域餐飲銷售目標(biāo)。

11、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)