工作內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)菜品的烹飪、擺盤及味道的掌控。
2. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧,能獨(dú)立完成菜品的制作。
3. 保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量,嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
4. 根據(jù)需要匯總、上報(bào)食材及調(diào)料等的采買需求
5. 獨(dú)立負(fù)責(zé)100人左右的員工餐(一日三餐),另根據(jù)需要完成宴請(qǐng)客戶的客餐。
任職要求:
1.具備中餐廚師資格證及健康證。
2.有工廠食堂廚師經(jīng)驗(yàn),葷素搭配,口味佳,花樣多。
3.需要駐廠,公司提供食宿。
待遇:
月度工資6-8k,具體面議