職位: 倉庫管理員
部門: 倉儲物流部
工作地點:上海市浦東新區(qū)商城路889號波特營文化創(chuàng)意園A3幢2樓
薪資范圍:8-9K
工作經(jīng)驗要求: 1-3年 倉儲管理相關(guān)工作經(jīng)驗,有生鮮、冷凍冷藏或食品行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先
核心職責
- 收貨與檢驗:
- 嚴格按照收貨流程,準確、高效地接收生鮮肉類產(chǎn)品入庫。
- 核對送貨單信息(品名、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期/批次號、保質(zhì)期)與實物是否一致。
- 進行初步質(zhì)量檢查(外觀、包裝完整性、溫度符合性),拒收不合格品并及時上報。
- 協(xié)助進行必要的稱重、抽檢等工作。
- 入庫與存儲管理:
- 根據(jù)產(chǎn)品特性(冷凍、冷藏、常溫)及先進先出(FIFO)原則,將貨物準確、整齊地存放至指定庫位。
- 確保所有生鮮肉類產(chǎn)品始終處于規(guī)定的溫度環(huán)境下(如冷凍庫-18℃以下,冷藏庫0-4℃)。
- 負責庫位整理、標識清晰,保持倉庫(尤其是冷庫)內(nèi)部整潔、有序、通道暢通。
- 庫存管理:
- 根據(jù)出庫指令,準確、高效地完成生鮮肉類產(chǎn)品的揀選、配貨工作,優(yōu)先遵循先進先出(FIFO)原則。
- 對揀選出的貨物進行復(fù)核,確保品項、數(shù)量、批次準確無誤。
- 協(xié)助或負責進行日常庫存盤點(循環(huán)盤點、定期盤點),確保庫存數(shù)據(jù)準確性,及時發(fā)現(xiàn)并上報差異。
- 密切監(jiān)控庫存狀態(tài),對臨期、過期或異常產(chǎn)品進行預(yù)警和隔離處理。
- 出庫與發(fā)貨:
- 按照發(fā)貨單要求,核對出庫貨物信息,確保準確無誤。
- 協(xié)助進行貨物裝車,確保裝載合理、安全,特別是保證冷鏈不斷鏈(如使用冷藏車、放置冰板等)。
- 與物流人員或司機進行交接,簽收相關(guān)單據(jù)。
- 倉庫日常維護與安全:
- 嚴格執(zhí)行冷庫、冷藏設(shè)備操作規(guī)范,監(jiān)控溫濕度記錄,發(fā)現(xiàn)異常立即報告。
- 負責倉庫(含冷庫)的日常清潔、消毒工作,維護高標準的衛(wèi)生環(huán)境,符合食品安全(如GMP、HACCP)要求。
- 正確使用和維護倉儲設(shè)備(如叉車、地牛、貨架等),確保安全操作。
- 遵守公司各項安全規(guī)章制度,預(yù)防安全事故發(fā)生(如防滑、防凍傷、用電安全)。
- 管理倉庫耗材(包裝材料、標簽等)。
- 單據(jù)與系統(tǒng)操作:
- 及時、準確、規(guī)范地填寫各類倉庫單據(jù)(入庫單、出庫單、盤點表、溫度記錄表等)。
- 熟練操作ERP系統(tǒng)進行庫存數(shù)據(jù)的錄入、查詢和更新。
- 按要求提交相關(guān)報表。
- 必備經(jīng)驗:
- 1-3年 倉儲管理或物流操作相關(guān)工作經(jīng)驗。
- 有生鮮、冷凍冷藏食品或快消品(FMCG)行業(yè)倉庫工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
- 知識與技能:
- 熟悉倉庫基本作業(yè)流程(收貨、入庫、存儲、揀選、出庫、盤點)。
- 深刻理解并重視生鮮產(chǎn)品(特別是肉類)的倉儲特性:溫度控制、保質(zhì)期管理、先進先出(FIFO)、衛(wèi)生要求。
- 了解基本的食品安全和倉儲管理規(guī)范。
- 熟練使用辦公軟件(如Excel)進行數(shù)據(jù)記錄和簡單分析。
- 有操作WMS/ERP系統(tǒng)經(jīng)驗者優(yōu)先。
- 素質(zhì)與能力:
- 極強的責任心、細心和耐心: 對數(shù)字敏感,工作嚴謹,能處理大量細節(jié)信息,確保庫存準確性和產(chǎn)品質(zhì)量安全。
- 良好的執(zhí)行力與吃苦耐勞精神: 能適應(yīng)倉庫工作環(huán)境(特別是低溫環(huán)境),高效執(zhí)行任務(wù),承受一定工作壓力。
- 誠實可靠,原則性強: 嚴格遵守倉庫管理制度和流程。
- 基本的溝通協(xié)調(diào)能力: 能與采購、物流、品控等部門同事順暢協(xié)作。
- 安全意識強: 嚴格遵守安全操作規(guī)程。
- 學習能力: 愿意學習新的流程和系統(tǒng)。
- 身體條件:
- 身體健康,無傳染性疾病,持有有效的健康證明(食品行業(yè)通常要求)。
- 能適應(yīng)冷庫低溫環(huán)境工作,能進行一定的體力勞動(如搬運、裝卸)。