職位描述
全職工齡獎(jiǎng)環(huán)境好包吃包住會(huì)所餐廳
1、整理餐廳做好開餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
2、熟悉菜單和酒水，熟練而迅速記錄客人點(diǎn)菜并快速傳遞到廚房。
3、餐間服務(wù)做到勤巡視、勤撤盤、勤添加酒水，及時(shí)更換餐具、煙缸、清理桌面，隨時(shí)滿足客人要求。
4、掌握菜單上各種菜肴，了解其原料、配料和基本烹飪時(shí)間及具體的服務(wù)方法。
5、整理臟布草交相關(guān)人員送洗。
6、營業(yè)結(jié)束后，及時(shí)做好收臺(tái)和衛(wèi)生工作。
7、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)質(zhì)量。
8、完成上司交辦的其他事項(xiàng)。
任職資格：
1、33歲以下，五官端正，高中以上學(xué)歷；
2、普通話標(biāo)準(zhǔn)，有良好服務(wù)意識(shí)，有餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
工作地點(diǎn)
鄭州管城回族區(qū)金沙湖高爾夫俱樂部
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胡女士/人事
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