1.原輔料驗收及其供應商管理:確保供應商質(zhì)量管理符合要求,原料符合公司質(zhì)量標準;
2.現(xiàn)場質(zhì)量管理:監(jiān)督生產(chǎn)過程符合工藝要求,落實質(zhì)量問題,客訴反饋問題,落實整改效果及措施制定,做好過程抽檢,跟進不合格的管理,防止誤用;
3.體系建設:確保質(zhì)量管理體系、食品安全體系運行符合要求體系文件的修訂,客戶驗廠審核,產(chǎn)品標準的修訂和更新符合客戶要求食品安全微生物控制計劃、環(huán)境衛(wèi)生等管理確保微生物控制符合要求食品安全意識培訓,產(chǎn)品質(zhì)量相關培訓,人員能力及培訓符合培訓計劃要求;
4.其他項目:組織協(xié)調(diào)企業(yè)資質(zhì)文件的更新,順利通過生產(chǎn)許可項目,第三方檢驗跟進,檢測數(shù)據(jù)的及時反饋,確保公司計量器具有效及時校驗,監(jiān)督管理現(xiàn)場及蟲鼠害情況;
5.公司安排的其他事宜;
任職資格:本科及以上,食品質(zhì)量與安全、食品營養(yǎng)與檢測相關專業(yè)、食品、生物等相關專業(yè),有質(zhì)量管理工作經(jīng)驗,食品質(zhì)量、安全相關工作經(jīng)驗、藥企質(zhì)量管理經(jīng)驗,帶過團隊。