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崗位職責(zé)：
1.經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的達(dá)成。
2.制定門店運(yùn)營(yíng)日工作計(jì)劃（包括：排班、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)計(jì)劃、備餐計(jì)劃、報(bào)貨計(jì)劃等）并監(jiān)督各項(xiàng)計(jì)劃落實(shí)執(zhí)行；
3.配合營(yíng)銷活動(dòng)在門店的落地與執(zhí)行；
4.負(fù)責(zé)門店突發(fā)事件的處理工作；
5.負(fù)責(zé)做好門店的質(zhì)量管理（菜品、衛(wèi)生、服務(wù)）和安全管理（財(cái)產(chǎn)安全、資產(chǎn)安全、食品安全、人身安全等）工作；
6.負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)制度、流程、標(biāo)準(zhǔn)、政令的宣導(dǎo)、執(zhí)行工作；
7.負(fù)責(zé)門店的資金管理和費(fèi)用管控工作；
8.人員管理與培養(yǎng)：負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)工作，制定人才培養(yǎng)計(jì)劃并落實(shí)執(zhí)行；
9.客情維護(hù)，提高顧客滿意度和忠誠(chéng)度。

任職要求：
1.3-5年大型連鎖餐飲行業(yè)店長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)；
2.具有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析和經(jīng)營(yíng)管理能力；
3.具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力；
4.有較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力。