總部面試地址:徐東大街匯金中心K3-2
[任職資格]:
1.教育背景:高中及以上學(xué)歷,餐飲管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
2.工作經(jīng)驗(yàn):2-5年連鎖烤肉店或相關(guān)餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),擔(dān)任過(guò)店長(zhǎng)或高級(jí)管理崗;
3.年齡 25-38歲之間,字跡端正,形象氣質(zhì)佳;
4.對(duì)餐飲行業(yè)有濃厚的興趣和熱情,愿意為提升品牌形象和顧客滿意度付出努力。
[福利待遇]:
崗位薪資+績(jī)效工資+補(bǔ)貼,月入7k-9k;包吃,繳納社保,享法定節(jié)假日福利、年終分紅!!!
工作時(shí)間:10:00--14:00,17:00--22:00,月休4天
[崗位職責(zé)]:
1.對(duì)餐廳的Q(質(zhì)量)、S(服務(wù))、C(衛(wèi)生).負(fù)完全責(zé)任。
2.確保勞工法/員工手冊(cè)/財(cái)務(wù)手冊(cè)等確實(shí)執(zhí)行。
3.負(fù)責(zé)員工及主管的招聘及保留。
4.負(fù)責(zé)維持損益表中可控制部分的各項(xiàng)目在預(yù)算之內(nèi)。
5.負(fù)責(zé)店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計(jì)劃。
6.完成餐廳管理組的排班表。
7.主持主管會(huì)議。
8.確保員工福利計(jì)劃正確執(zhí)行
9.執(zhí)行LSM活動(dòng),并配合地區(qū)與全國(guó)性的促銷活動(dòng)在店內(nèi)執(zhí)行。
10.審核每月所有的餐廳報(bào)告,包括月初與月中的損益表,并呈交給經(jīng)理。
11.與公司或會(huì)計(jì)人員復(fù)核每月的損益表。
12.根據(jù)員工的個(gè)人實(shí)際情形給予停職或開(kāi)除。
13.雇傭、訓(xùn)練維護(hù)人員,并給予工作績(jī)效評(píng)估。
14.查證銀行是否在正確的時(shí)間內(nèi)收到所有正確數(shù)量的存款。
15.確保餐廳遵守安全操作程序。
16.確保所有投訴都能及時(shí)周全地處理。
17.訓(xùn)練餐廳管理人員。
18.主持意見(jiàn)調(diào)查與臨時(shí)座談會(huì)包括每月員工大會(huì)和每日例會(huì)
19.完成管理組的績(jī)效評(píng)估。
20.計(jì)劃、核準(zhǔn)并安排時(shí)間,以完成員工的績(jī)效考核與薪資考核。
21.負(fù)責(zé)店內(nèi)新產(chǎn)品的推出與新程序的執(zhí)行。
22.辨別可升遷的管理組,并協(xié)助招聘管理組。
23.月底固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)。