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核心工作職責
1. 日常運營支持
- 負責每日銷售數據記錄與基礎分析（客流量/套餐占比/庫存消耗）
- 協(xié)助經理完成日常工作
2. 活動落地執(zhí)行
- 執(zhí)行開學季/節(jié)日營銷方案，包含物料布置、庫存調配、優(yōu)惠核銷
- 跟蹤促銷活動效果，每日整理顧客反饋建議（圖文日報形式）
- 管理會員社群，回復咨詢消息并策劃輕量互動（如抽獎/話題討論）
3. 用戶體驗優(yōu)化
- 高峰期協(xié)助店內完成售賣
- 收集典型客訴案例，參與每月服務SOP優(yōu)化會議
- 監(jiān)督食品安全動線執(zhí)行，定期參與衛(wèi)生突擊檢查
4. 行政事務處理
- 管理員工排班表與考勤異常處理（遲到/調班記錄）
- 整理運營檔案（培訓記錄/活動照片）
- 協(xié)助制作周運營報告PPT（含數據可視化圖表）
培養(yǎng)體系
- 新人訓練：老帶新，快速熟悉工作流程，崗位職責。
- 成長激勵：季度通關考核晉升機會
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任職要求
硬性條件
- 本科及以上學歷，餐飲/市場營銷/管理類專業(yè)優(yōu)先
- 熟練使用Excel基礎函數（VLOOKUP/數據透視表）
- 適應出差
軟性素質
- 具備"數據敏感度"：能通過銷售波動發(fā)現(xiàn)設備故障/天氣影響等問題
- 擁有良好的溝通能力
- 具有"服務設計思維"：主動提出如雨天餐具防滑墊等細節(jié)改進方案
加分項
- 曾擔任學生會干部或社團活動組織者
- 會基礎PS制作宣傳海報
- 熟悉抖音本地生活推廣邏輯
崗位類型：全職
晉升路徑：運營助理→運營經理→區(qū)域運營主管